百家天气预报网 > 天气常识 >

天气变得越来越冷,来上一锅,口感鲜嫩,女人

发布时间:2020-01-11 15:10来源: 未知

作为一名宝妈,我喜欢给孩子研究各种有营养的美食。在做美食的过程中我会得到很多的启发,每天最开心的事就是给我的宝宝做一餐美味的食物。我相信健康的饮食习惯,合理的膳食搭配,会让孩子成长地更好。作为一名宝妈,我同样喜欢把我知道的各种美食做法分享给大家,让更多的宝妈们能学会做菜,和孩子们一起成长,一起进步。

【木瓜鲫鱼汤】

严冬寒冷,尤其是在出门回来之后,一身的寒气久久不能散去,此时如果有一口热汤那简直是人间的幸事。所谓的幸福感,也不过就是天冷的时候能够喝上一口热汤,这其实并不是一件难事。尤其是女人,女人身体本来就弱,天冷对身体有伤害,如果每天坚持喝一碗热腾腾的木瓜鲫鱼汤,鱼肉鲜美的口感在空腔中流连,那真是一种美妙的感觉!

鲫鱼很常见,木瓜也很常见,但是很少有人喝过这两种食物混合在一起的汤水。木瓜是能够去除掉鱼腥的味道的,两者放在一起堪称绝配。首先我们要将食材准备好,这些食材都很简单弄到,去超市一圈就能买回来。做法很简单,只要你耐心认真的看完,一定能够做出一碗热乎乎的汤来,给这严寒的冬日一丝温暖,给生活带来幸福感!

做法

1.将木瓜进行清洗,清洗完之后将瓜皮消掉,木瓜是有籽的,清洗过程中也要将瓜籽去掉。清洗干净之后,将木瓜进行切割,切成一块一块的放在一旁。

2.将姜切成片状,开灶火,将锅置于火上,将油放进锅中,待油热之后下姜片,炒出香味。

3.之后,在锅中放入鲫鱼,进行煎炸。

4.注意在煎的时候,一定要对鲫鱼进行两面的翻滚,以此来确保鲫鱼的两面都能够煎到。

5.等待鲫鱼两面都煎至金黄色之后,就可以将清水注入锅中,此时注入的清水量根据每个人的实际情况决定。

6.盖上锅的盖子,将灶火开至大火,等到锅中水烧开之后,在缓缓的将灶火转为中小火慢慢熬制。

7.差不多二十分钟后,将木瓜投入锅中,再次盖上锅盖继续煮,差不多再等上十分钟就可以啦!

美美温馨提示:

在我们进行第三步煎炸鲫鱼的时候一定要在油热之后下锅,这样煎出来的鱼片更加好吃。鲫鱼的药用价值很高,这道家常菜非常有价值!

关注我!每天带你们了解更多的美食,每天给家人做饭的花样不一定很多,但是味道一定能满足家人的喜好,在这里让我们一起在美食的道路上探索,让我们的家人吃到更多的美食吧!