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三伏天吃蜂蜜的好处和禁忌

发布时间:2020-01-06 11:28来源: 未知
  三伏天到来,高温酷暑的天气令人容易感到口干舌燥,食欲不振,这时候有些人会喜欢在闲暇之余给自己冲一杯蜂蜜水,既能解渴生津,也能起到开胃作用。而其实三伏天吃蜂蜜的好处还不止这些,那么就让老黄历为你介绍,三伏天吃蜂蜜的好处和禁忌。
  三伏天吃蜂蜜的好处
 
  缓解疲劳
 
  夏天气温高,皮肤毛孔舒展,供血量增多,而供给大脑的氧相应减少,大脑工作受到影响,身体功能大多处于半昏睡状态。而在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。
 
  蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,精力充沛,记忆力提高。盛夏三伏时节,每天中午冲一杯蜂蜜水,让下午能够更有精神去处理学习和工作事宜。
 
  抗过敏
 
  夏季过敏源比较多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,可以治疗花粉等引起的过敏症,长期服用还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好,三伏天里,可用雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
 
  消除积食
 
  夏季气温高,人们懒得运动,容易长肉。而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。三伏天里若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克,帮助消除积食、缓解便秘情况。
 
  三伏天吃蜂蜜的禁忌
 
  不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿
 
  国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。
 
  不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
 
  因为不合理的加热,会使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。
 
  不宜与豆腐同食
 
  豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。
 
  不宜与韭菜同食
 
  蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,二者同食容易引起腹泻。
 
  糖尿病人不能服用蜂蜜
 
  蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显,不适合糖尿病人服用。