1、远离高嘌呤食物

　　要避免痛风出现，原则是避开高嘌呤的食物。因为有痛风的人原因是身体嘌呤物质代谢紊乱，才会产生更多尿酸，从而不断累积，损伤关节。若能了解哪些食物嘌呤物质含量丰富，及时忌口，自然尿酸产生量减少。

　　通过其他好的方法促进其排泄，达到平衡状态。而具有代表性食物为香菇、黄豆芽、芦笋、动物内脏、海鲜等，这些食物就算好吃，有营养可以提供，也要根据身体条件决定。若不适应，已经有痛风的趋势，远离为好。

　　2、滴酒不沾

　　在饮食这方面要遵循的原则是滴酒不沾，通过这种方式可以更快改善痛风。有部分病情顽固，继续发展，原因是爱喝酒。酒精获取过多带来的影响广泛，不单纯粹损伤胃粘膜，增加肝脏代谢酒精的压力，也会让尿酸排泄受阻。

　　正常情况下，机体保持健康代谢能力强，可以让产生的尿酸随着尿液排泄出体外，处于动态平衡状态中。但是，大量喝酒会影响器官功能，降低代谢能力，在代谢酒精的过程中则会影响尿酸排泄，从而无法预防疾病。

　　3、适当补充水分

　　多补充水分是饮食要注意的问题，很多人在三餐获取食物过程中水分含量多，有利尿作用的食物没有满足需求，而是经常获取那些干燥的食物，平时也没有多喝水，会在水分提供量过少时循环和代谢速度缓慢，影响某些部位的血液供应，而长时间代谢速度慢也会让尿酸累积。因此，需要多补充水分或者挑选利尿食物来调节。

　　4、清淡为主

　　清淡饮食是控制高尿酸的前提，很多人之所以病情加重，尿酸指标过高威胁健康，原因是大量获取重口味食物，在刺激后同样会加速痛风的到来，而且本身尿酸高对多个系统会造成伤害。为了避免病情发展，应该牢记相关原则，保持食材的原汁原味，不要过多使用各种调味料，才能更好降低尿酸水平。