柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用，柚子中含有丰富的蛋白质和维生素，以及钙、磷、镁、钠等营养成分。每100克柚子中含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量，但是,再美味的食物也有其自身的讲究，经常有人提出这样的问题：糖尿病人能吃柚子吗?

　　那么，对于我们糖友而言，有能不能吃柚子呢？

　　答案是肯定的，而且柚子是很适合糖友食用的。

　　糖尿病患者，在血糖控制平稳的情况下，我们建议可以吃些水果，最好是含糖量低个GI指数低的水果，比如柚子、李子、樱桃等。

　　提醒广大“糖友”，如果血糖控制得比较理想，稳定而无波动，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下，可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果，例如柚子就是比较适合糖尿病人的。但是在血糖尚未控制好的情况下，若出现很高的血糖，暂时不能进食水果，不过可以进食西红柿与黄瓜为替代，待血糖控制稳定后再吃。

　　适量食用柚子，对糖友有这这几个好处：

　　1、柚子能量42kcal，含糖量9.5%，GI指数为25，是糖尿病患者适宜吃得水果。

　　2、柚子中含有维生素p，能降低血管脆性，还含有矿物质铬，葡糖糖耐量因子，所以适量食用对不会影响血糖的快速上升。

　　3、柚子所含的柚皮苷和黄酮类，对预防血栓有好处。

　　4、柚子中所含的枸橼酸，具有清热润燥的作用，糖尿病人大都阴虚燥热，适当吃了润肺去燥。

　　5、多吃柚子可以起到减肥作用。

　　研究发现一些鲜柚肉中含有类似胰岛素这种物质，对于糖尿病患者来说是一种比较理想食品。尤其是一些体重超标者在平时生活中，如果多吃些柚子，可以起到明显的减肥效果。因此从这方面来看，柚子也是糖尿病人食谱中不可缺少的水果之一。

　　但这里要提醒大家，平时吃柚子也要选择合适的时机，比如老年病人服药期间，最好不要吃柚子或者是喝柚子汁。

　　虽说柚子是糖尿病患者适宜的水果，但是也不能多食，这是因为，水果中也含糖，比蔬菜要高，一般在5%-60%之间。而且以双糖或单糖的形式存在，主要以果糖和葡萄糖为主。虽然果糖的代谢不需要胰岛素直接参与，但是葡萄糖入血速度快，对血糖的影响很大。