柿子在日常生活当中比较常见，无论是哪个季节，会有不同种类的柿子。在新鲜的柿子上市的时候，有很多人每天都会吃很多，其实任何的食物再好吃也不能够吃得太多，因为有很多的食物是有一定的禁忌的。

柿子当中含有大量的鞣酸和果胶，在吃柿子之前如果没有吃东西，就会导致胃部的环境有所改变，因为鞣酸和胃内的蛋白质会形成一种不可溶解的沉淀物质，柿子当中还有大量的果胶和纤维，这两种物质是不能够马上就排出体外，所以非常容易形成胃石，也容易引起腹胀或者是腹痛，严重状况下容易出现溃疡，那么吃柿子都需要注意哪些问题？

第一，不要吃柿子皮

柿子当中是含有鞣酸，而大多数的鞣酸都是集中在柿子皮当中，所以有很多的柿子带皮吃都是非常酸涩的，而如果人经常连柿子皮一起吃非常容易出现胃柿石。

第二，就体质而吃

柿子当中有10.8%是糖类，也都是比较简单的单糖和双糖，因为结构比较简单，吃完以后是非常容易被人体吸收，这也就导致了吃完以后非常容易使血糖升高，所以对于患有糖尿病的人来说，这种物质是不宜多吃。因为控制不好糖的量，对于身体是非常有害的。还有就是脾胃不好经常腹泻的人也不宜多吃，柿子当中有一些物质是会导致胃不好的人出现消化不良。

第三，不要吃得太多

柿子当中的鞣酸含量非常大，能够与一些食物当中的钙、锌、镁、铁等矿物质和微量元素形成一些不能够被人体吸收的物质，影响到了身体正常的吸收，身体的伤害还是比较大的。所以千万不要长期的吃柿子，也不要一次性吃得太多，会导致人身体出现非常多的问题。

　第四，不要空腹吃

柿子当中所含的鞣酸和果胶，在空腹的状态之下会跟胃酸形成一些不能够溶解的沉淀物质，这些沉淀物质会通过小肠，滞留在肠胃当中形成胃柿石，这种物质是没有办法自然的排出身体，会导致人出现消化道梗阻，也会出现腹部剧烈疼痛、呕吐、吐血等症状。

第五，柿子属于寒性食物

所以，柿子不能和虾，蟹这种属于寒性的食物一起同吃。在日常生活当中如果将两者同吃很容易就会造成肠胃不舒服，出现一些肠胃问题。

通过以上文章内容的了解，大家应该知道吃柿子有哪些禁忌，很多的食物都是不宜多吃，吃多了就没有一定的营养了，并且还会对身体产生伤害，所以要注意在吃东西这方面千万不要贪嘴。