俗话说“暑天来，伏天到”，随着小暑节气的来临，入伏的日子不远了。古人们将一年中最热的时候称为“暑”，而“伏”则是指天气太热，宜伏不宜动，既是形容了热的程度，又体现了养生的方式。

入伏之后，天气又热又湿，容易大量流汗，心情烦躁，休息不好，食欲下降，人体往往处于“入不敷出”的状态，免疫力下降，也就是人们所说的“疰夏”。所以从现在开始一直到出伏，我们都需要多注重饮食调整，为身体补足营养，来平衡身体上的消耗。“入伏吃3菜，热天不疰夏”，一健脾，二排毒，三增免疫，别不懂。三伏天暑热重，容易“疰夏”，不妨多吃这3样菜，来帮助我们健脾胃，排湿毒，增免疫，精神饱满过伏天，一起来看看是哪些吧~

入伏吃3菜——“健脾”菜

脾胃是我们身体内调理脏腑的主要器官，对于消化起着主导的作用。三伏天里的湿热之气容易困阻脾胃运转，另外天热人们难免要吃些冷饮，吹些冷风，这些都容易将寒气带入体内，对于脾胃也有着不小的考验。所以在入伏之后，首先要注重脾胃的保养，多吃些健脾养胃的菜。比如山药，土豆，南瓜，芋头，生姜，包菜等。