亲朋好友聚会，工作应酬总少不了要喝酒，有些人不论喝多少脸色如常，有些人喝少量酒或一定量酒后就会出现脸红的现象，对此有人认为喝酒脸红的人是因为肝不好，导致对酒的分解转化能力不好，所以喝酒才会脸红，那么事实真的如此吗？下面超哥为你解答。

喝酒脸红不能作为肝好不好的判断标准，喝酒脸红有可能是因为肝不好，但是喝酒脸红主要原因是人体中缺乏乙醛脱氢酶。

人喝酒后肝脏中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶起主要转化作用。人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，因为人体中没有乙醛脱氢酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。不过，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会渐渐褪去，这是因为，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉[1]。肝脏受损的人，其分泌出来的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的量就会相对地减少，乙醛不能很快地降解，喝酒也就容易脸红。喝酒易脸红的人更多地是因为人体体内缺乏乙醛脱氢酶，而人体的酶系统是由基因控制的，每种酶的存在与否与基因有关，与肝脏无关，所以说不能用喝酒脸好不好来判断一个人的肝好不好。

不管喝酒容不容易脸红，长期过多地喝酒都是会伤害到肝脏。当人喝过多的酒时，体内的乙醛不能很快地降解，乙醛在这个过程中会通过干扰糖类、脂类和一些中间代谢环节，使糖异生减少、胆固醇及甘油三酯等的合成增加从而导致高血脂症、肝内脂肪堆积，从而形成酒精性脂肪肝，所以一定要控制喝酒的量，尽量少喝酒，健康饮食。