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中国人最爱吃的 4 种早餐

发布时间:2023-05-30 11:52来源: 未知

要说中国人早餐吃什么

可能没有人说得清

广东的早茶,广西的米粉

武汉的热干面,郑州的胡辣汤

天津的煎饼果子,东北的大饼夹一切…

一顿早餐,半个中国文化但很多人不知道

一些看起来色香味俱全的早餐

可能很不健康

今天我们就来盘一盘

代表选手:

油条、麻花、煎堆、焦圈、炸糕、糖油粑粑等。

营养缺陷:

精制碳水+油炸,含油量、热量高。

这类油炸食物营养成分比较单一,以碳水化合物为主,油脂、热量偏高,长期吃容易增加肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病的风险。

油炸食物还被国际癌症研究机构列为2A类致癌物,反复高温油炸会产生多种有害物质,如苯并芘、丙烯酰胺等[1],对人体造成危害。

改善建议:

油条最好少吃,1周最好不超过一次。吃油条的时候,配一些深色蔬菜和富含蛋白质的食物(鸡蛋、肉等)。