牙齿，为身体提供营养的第一组“小战士”，全凭它们齐心合力地把食物嚼碎碾细，好让肠道吸收营养成分。

前牙不完整，会影响切割食物，磨牙出了问题会让咀嚼能力下降。食物得到不到充分的研磨就进入肠胃，会影响消化与吸收。

然而，口腔健康却很少被大家重视。《第四次中国口腔健康流行病学调查报告》数据显示：

牙石检出率：

35-44岁年龄组：96.7％，

55-64岁年龄组：96.4%。

也就是说在中老年群体中，每100人里有约97人的口腔内有牙石。然而调查显示：中年人群中，过去一年做过洗牙的仅有7.9%。成年人每天刷牙2次的仅占36.1%。

中国人的口腔健康情况很糟糕。

健康榨知机今天就和大家说说：

被大家忽略的牙石怎么形成的？都有什么危害？

只靠刷牙为什么刷不干净？

牙石，牙周病的“隐形杀手”

从我们出生3-4小时后，口腔中就会有细菌寄生，一直到我们离开这个世界。口腔中细菌密度高、数量大，现在已经分离出700种菌群。

生物膜是微生物存在的一种主要形态，海洋、湖泊、土壤中都会有它的身影。人体中也一样存在。

牙菌斑生物膜，就像是细菌给自己搭建的一个“小房子”，里面“居住”着很多种不同的细菌，它们紧紧黏附在一起共同生长。

它的形成速度很快，刚刚清洁过牙面几分钟内就可以形成获得性薄膜，1-2小时就会迅速变厚，24小时后便会覆盖牙齿表面，此时，这个“小房子”内每克牙菌斑生物膜内有10的11次方个细菌。

这其中也少不了牙周病的致病菌群：牙龈伴放线放线杆菌、牙龈卟啉单胞菌、福赛坦菌。

这为牙石的形成打下了坚实的基础，菌斑中的蛋白-多糖复合物会与唾液中钙盐结合，开始沉积成钙化的小晶体，开始是小灶状，慢慢逐渐增大，然后相互融合成牙石。它就像水壶里的水垢，坚硬、厚实，只靠刷牙是难以清除的。