鱼腥草含一级致癌物,伤肾还致癌?折耳根还能
发布时间:2023-03-12 22:16来源: 未知讲述的是,越王勾践在战败后,成为吴国的手下败将,由王变成一个低贱的奴隶。
为了讨得了吴王的欢心,以及消除吴王的一些心理戒备,他忍辱负重,在吴王生病的时候,他表示自己可以通过尝人粪便,来诊断病症,最终获取到吴王的信任。
在回到自己国家之后,卧薪尝胆,励精图治,最终击败了吴王,成为了一代霸主。
可品尝粪便的行为,却让他落下了一个尴尬的毛病:口臭。谋臣范蠡便出了一条主意:那就是让全国人民都食用一种具有腥臭味的野草——鱼腥草。
这样大家都“口臭”了,也就不存在谁尴尬的情况了。
这种吃鱼腥草的风尚,风靡久远,然而到了唐代,这种行为却受到了中原人士的嫌弃,他们认为:鱼腥草吃了会有明显的口臭,是一种失礼的食物,只有愚昧、没有文化的人才会吃。
刺鼻难闻,闻起来有一股“鱼腥味”的鱼腥草,吃了对人体到底有没有影响?吃了会致癌的说法是真的吗?
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为什么鱼腥草那么“难吃”?
鱼腥草,主要分布于长江流域及其以南广大地区,根茎是白色的,较为细长,偶尔可带一些须状侧根。它的吃法有很多,可凉拌、炒菜、刷锅,味道十分特殊。因此,评价也是褒贬不一。
那为什么有些人觉得很难吃难闻,有些人却认为是“人间美味”?其实,这主要取决于你的基因。
每个人的嗅觉感受器都不一样,有的人对它接受度高,有的人却不行。再加上后天一些环境的影响,有的人从小吃到大,对它的气味早已习惯;而有的人此前没接触过,乍然接触,就十分排斥。所以,这些都是正常的。