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五种对抗高胆固醇的食物,要经常吃,适量吃!

发布时间:2023-03-10 00:07来源: 未知

生活水平在提高,各种动物性食物比几十年前吃得太多,而且很容易吃到令人震惊的高胆固醇水平,比如一小碗红烧肉,比如一顿快餐炸鸡,比如吃烧烤,烤腰子烤肉烤串等。

 

 

 

 

反之亦然……改变你吃的东西可以降低你的胆固醇,并改善漂浮在血液中的脂肪群,减少动脉粥样斑块的风险和积累。

 

胆固醇只存在于动物性食物之中,植物没有胆固醇。但人体你的那些胆固醇含量和指标,只有20%跟食物有关,其他80%都是自己合成的。即使纯素食,吃动不平衡,代谢紊乱,也会胆固醇升高。

 

众所周知,新鲜水果和蔬菜、全谷物和“好脂肪”,比如深海鱼,三文鱼的omega3多不饱和脂肪酸,都是心脏健康饮食的一部分。

 

但一些食物特别擅长帮助降低胆固醇。但要提前了解一点,适量的胆固醇是对我们健康有好处的,并不是越少越好。我们的很多激素,比如性激素都是胆固醇转化合成的。胆固醇又是人体内胆汁酸盐,肾上腺皮质激素,胆汁酸的转化物质,有利于脂肪的乳化吸收,胆固醇的衍生物在阳光紫外线照射下又能转化为维生素D,可以防止老年性骨质疏松。