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为什么只有中国人爱喝热水?真的有用吗?

发布时间:2023-03-03 00:45来源: 未知

虽然男友口中的“多喝热水”总带着点敷衍的意味,但不能否认的是,热水在许多情形下,的确是灵丹妙药。

尤其是在乍暖还寒的现在,回到家里,一杯热水,立刻就能让人回满元气。

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可在国外,喝热水却并不常见。

同处亚洲的日本与韩国,即使是在寒冬季节,也习惯每餐喝冷水,甚至有时还会加冰块。

讲到这里,不由疑问,他们的牙齿和肚子不会疼吗?冷水与热水之争,难道在于体质的不同?

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全民喝热水的习惯

其实并不古老

在回答这个问题前,要先明确一个概念:中文语境下的热水,通常指的是凉水煮到沸腾状态又自然降温到可以入口的水。

中国人与热水,可是有一段渊源的。

根据考古学家研究,早在两万年前,就已经有人把水装在容器里架在火上加热了。

而喝热水能成为生活习惯,则离不开“茶”文化的盛行。

唐朝流行煎茶,即把茶研磨为粉末,待水煮沸,加入茶粉,就大功告成了。

而宋代则习惯点茶,同样用茶粉与沸水,只不过是反过来将沸水冲入茶粉中。

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人们现在喝茶的方式,是起源于明朝,也就是用沸水泡茶。

但要注意的是,虽然喝热水的习惯早已有之,但这仅局限于有钱人或文人当中。

一个很骨感的现实是:大部分人都要每天做工,是没这个闲情雅致等水烧开的,而好用些的保温设备在当时也是上流社会才能享用得起的。

全民都习惯喝上热水,其实距今也才七十年。

上世纪 50 年代,新华社公开了一项供词,称美军在朝鲜投放细菌弹。

为了提高全国卫生水平,1952年,全国掀起了一场“爱国卫生运动”,其中很重要的一项,就是把水烧开了再喝。