如果将我们的身体想象成一座城池，在城里有一支令各种“敌人”闻风丧胆的军队。它就是——“肝脏护卫队”。

在日常生活中，肝脏护卫队承担了5种极为重要的职责[2]。

可以说，人体的食物消化、营养吸收，毒素分解，以及造血凝血，这些与生命维系休戚相关的功能，都是由肝脏护卫队来负责的。

肝脏护卫队虽然责任大，能力也强。他们不止24小时无休地行使功能，还拥有强大的“再生能力”。这是其他器官都没有的“超能力”。当人体遭受攻击，大量肝细胞“阵亡”时，剩余存活的肝细胞会立即启动再生能力，通过快速修复及细胞增殖，补偿损失的肝组织，恢复肝功能。

之前有试验发现，人体肝脏即便被切除2/3，也能再生恢复正常[2]。因此，外科手术在治疗肝脏病变时，可以按需切除部分肝脏，依据的也是肝细胞的再生原理。

不过，再强悍的护卫队，也一样会受伤。肝脏护卫队有几个最强劲的对手，它们有的阴险狡诈，有的擅长用毒，有的擅长搞策反，还有的擅长打持久战……

对于肝脏护卫队，有两个长期的“敌人”——酒精和脂肪。

日常生活中的高油高糖饮食，例如甜甜圈、可乐、汉堡、炸鸡等，它们香气诱人，吃起来十分可口。

可是，它们一旦进入身体，就立刻开始“大搞破坏”。脂肪代谢不出去，就会在肝细胞中大量堆积，让本来神勇无敌的肝细胞全都丧失了战斗力，成了脂肪肝。

近几年，非酒精性脂肪肝的发病持续上升，全球范围内，患病率达到了25%，意味着每4个人中就有1人患病[3]。

而早已“臭名昭著”的酒精，几乎可以算是最让肝细胞“头疼”的敌人。

酒精攻击肝细胞时的爆发力极强，如果短期内大量饮酒，就如同直接对肝脏发动核爆攻击，会引发急性重症酒精性肝炎，有可能直接导致死亡。

而长期过量饮酒，即男性每天饮酒＞60 g（相当于2瓶半750 mL的啤酒或3两半高度白酒）、女性每天饮酒＞40 g（相当于1瓶半750 mL的啤酒或2两半高度白酒），则会持续地腐蚀肝细胞[4]，引起一系列的疾病。

肝炎病毒有5兄弟——甲肝病毒、乙肝病毒、丙肝病毒、丁肝病毒和戊肝病毒。如同封神榜里的魔礼青、魔力红兄弟，肝炎病毒5兄弟，也有“法宝”。

其中，最厉害的一个“法宝”就是传染性。它们专门感染肝脏护卫队，感染后，祭出各自的武器，输出伤害：

甲肝病毒

它会引发急性感染，直接伤害肝细胞，甚至会造成肝细胞死亡。这个病毒最喜欢找儿童和青少年下手。不过它来得急去得也快，感染不会持续存在。

乙肝病毒

这是个“知名度”很高的病毒，全球有近3亿人被感染，其中大部分在我国[6][7]。这个病毒非常狠毒，一旦染上，终身都难以摆脱它的纠缠。它不直接杀伤肝细胞，而是通过一系列阴谋诡计，诱导人体误杀肝细胞（类似于宋高宗杀岳飞），或是通过长时间的作用导致肝细胞癌变。

丙肝病毒

全球范围内，有7000多万人感染，但这个病毒国外比国内常见，有超过50%的几率会变成终身感染[8]。

丁肝病毒

丁肝病毒没法单独感染，他是乙肝病毒的“小弟”，都是跟在乙肝病毒后面“打打杀杀”。负责扩大乙肝病毒的伤害。当乙肝病毒合并丁肝病毒感染时，发生肝癌的风险比单纯乙肝病毒高出2~8倍[9]。

戊肝病毒

和甲肝病毒类似，引发的是急性感染，但通常4~6天会自愈。

这5个病毒中，“大哥”甲肝病毒和“老五”戊肝病毒都是经过粪口途径传播，会因为一起吃东西，传染给其他人。而乙肝病毒、丙肝病毒和丁肝病毒，则主要通过血液、性行为和母婴传播。

感染后，伴随着肝细胞护卫队的伤亡，人体逐渐会表现出一系列症状