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7种食物可以帮助控制血糖,并保持身心健康

发布时间:2021-05-11 17:47来源: http://www.baidu.com/

  1、生吃、煮或烤蔬菜

  这些做法可以增加膳食的颜色和味道。选择美味的低碳水化合物蔬菜,如蘑菇、洋葱、茄子、西红柿、抱子甘蓝和低碳水化合物瓜类,如西葫芦。

  尝试蘸一些低脂调味料,如鹰嘴豆泥、鳄梨酱和莎莎酱,或者使用不同的调味料,如迷迭香、辣椒或大蒜。

  2、青菜

  戒掉受人喜爱的沙拉,尝试吃羽衣甘蓝、菠菜和甜菜。这些蔬菜健康、美味,且碳水化合物含量低。

  羽衣甘蓝烤熟后,烤箱中会残留橄榄油,这些食用油可用于烤出可口松脆的薯片。

  还可以将青菜与烤蔬菜混合,增加质感和口味,或者再加一些蛋白质,如三文鱼。

  3、美味、低热量的饮品

  纯净水固然不错,但水中加入一些水果和蔬菜会更可口。切一个柠檬或黄瓜放入水中,或加入一些调味料制成冰块。

  如果不爱喝热茶,请尝试用柠檬或肉桂冲冷茶。

  这些饮品不仅含低碳水化合物,还可以使人产生饱腹感,以至于不再想吃其他的食物。

  4、甜瓜或浆果

  大约230克甜瓜或浆果中只含有15克碳水化合物。

  虽然有点贵,但这些却是富含营养和纤维素的健康食品,而且还有点甜。

  可以随意将甜瓜或浆果与原味酸奶混合饮用,或向其中加入冰块。

  5、全麦、高纤维食品

  多食用此类食品,可以防止暴饮暴食和选错食物。

  可尝试干豆、豌豆、扁豆等豆类,甚至可以食用生蔬菜和玉米沙拉拌黑豆。

  这些食物也含有碳水化合物,味道不错并且会产生饱腹感。

  6、一点点脂肪

  橄榄油、鳄梨和多脂鱼等食物中含有优质脂肪,例如,可以尝试生菜和鲑鱼一起食用。

  额外好处:鱼的脂肪可以作为沙拉的调味品。

  7、蛋白质

  推荐希腊酸奶、奶酪、蛋和瘦肉。