上了年纪的人，肠道的消化能力、排便能力减弱，更需要注意保养。那么，老年人应该通过吃哪些食物来保养肠道呢?我总结了以下几种，大家不妨了解和学习一下。

土豆

考虑到老年人很有可能牙口比较差，所以质地较硬的食物，不在我今天的考虑范围。在剩余的食物中，既好吃又营养的，我想要属土豆了。土豆不仅做法非常广泛，口感还比较适中，整体来说非常广泛地受到各类人群喜欢。

土豆中虽然常见，但其中的营养物质一点也不比其他价格更高的蔬菜少。既含有蔬菜水果中普遍拥有的维生素，还存在植物纤维，有利于促进肠道的蠕动，对于消化功能和排泄功能的调节，都有着积极的影响。另外，土豆还是一种很养生的食物，好处不光体现在肠胃这些地方，还对保持血管健康有帮助。

豆制品

豆制品中同样含有植物纤维，对肠道健康有着不言而喻的好处。其中的豌豆，更是富含蛋白质，经常食用，有助于增强老年人的免疫能力，帮助他们抵御常见的“小毛病”，比如伤风感冒等。

豌豆中还含有维生素C，有利于减缓衰老、保持青春活力，这一点很多更年期女性就有所了解，对于她们来说，多吃一些以豌豆为代表的豆制品对身体很有好处。

酸奶

老年人可能不一定喜欢喝酸奶，但是不能否认，它确实对保护肠道健康很有好处。

首先，酸奶中存在着大量的益生菌，它如果广泛存在于肠胃中，有助于对肠胃内的菌群环境起到改善的作用。有的患者之所以出现腹泻的症状，很有可能就是肠胃内的有害细菌增多引起的，而益生菌的存在，能够有效改变这种情况，帮助我们预防肠胃疾病。

其次，相信喝过酸奶的人都有这样的体会，它对于改善便秘也有很好的作用，经常喝酸奶的人，大概率不会出现便秘的问题。这是因为，酸奶中的酸性物质能够对肠道的蠕动起到积极的“推动”作用，从而让排便变成一件简单通畅的事情。

饮食方式需要注意

知道了这么多对保养肠道有益的食物，接下来就应该多吃一些了吗?注意一下，食物虽好，也不能一次性吃太多。

有的老年人认为自己还没有出现身体不舒服的症状，就难免“任意妄为”，但是要知道，不管心理上怎么认为，我们现在生理上已经确实不再年轻了，需要重视对各个器官和组织的保养了。

平时在吃饭的时候，就尽量不要吃得太饱，否则，容易给本来就“不堪重负”的消化系统增加更多的压力。吃到七分饱左右就可以了，要是能够长期养成这个习惯的话，还有助于延年益寿呢。

另外，在吃饭的时候，最好不要“狼吞虎咽”、吃得太急，这样的话，很多食物还没有经过牙齿的细致“处理”，就需要由肠胃来全力承担消化工作了。而且这种一心求快的吃饭方式，很容易烫伤咽喉，长期这样，有可能引发咽喉癌。所以，老年人吃饭需要细嚼慢咽，不要着急，这个时候我们已经不存在时间上的紧迫压力了，更要懂得追求吃饭的“质量”，而不是“速度”。