肾脏是身体中比较重要的一个器官，主导着血液代谢功能，如果肾功能减弱的话，不仅影响健康，还会诱发多种并发症。因此想要保证肾脏健康，除了要预防各种肾脏疾病外，饮食方面也要注意避免对肾脏造成损伤。

有哪些食物会损伤肾脏？

1、隔夜的鱼肉

鱼肉是日常生活中用于补充蛋白质的常见食物，而且新鲜的鱼肉有较好的口感，适当烹饪之后不仅不会增加身体负担，还能够补充大量的蛋白质。但是隔夜的鱼肉容易产生大量的大肠杆菌，而且没有做好密封的时候，产生的菌类还会比较多，各种毒素就容易导致人体出现不良反应，除此之外这些毒素还需要肾脏进行代谢，有一部分毒素就会直接对肾脏造成伤害，可能会引发急性肾损伤。

2、草酸含量高的食物

有一些食物含草酸的量过高，如果知道人体之中，就会直接对人体造成伤害，因为含草酸的食物会与血液中的钙结合，形成草酸钙结晶，这些结晶体是对肾脏的潜在危害。而且在正常的代谢过程中，肾脏很难将这些结晶体完全代谢出去，除了会直接损伤肾脏组织之外，还会长期存在于肾脏部位，引发肾结石等问题。

3、高嘌呤食物

高嘌呤的食物进入到身体中后，就很容易代谢出尿酸，尿酸浓度持续增加则是会出现尿酸盐结晶，除了容易沉积在肾脏部位之外，还有可能会沉积在关节部位引发痛风。受到食物影响，尿酸持续升高后，除了会导致患者局部内脏组织受损之外，还会更容易形成肾结石问题，因此想要有效保护肾脏的人群，就要控制尿酸，避免吃太多高嘌呤食物。

4、油炸食物

目前在生活中油炸食物的种类比较多，比如炸鸡或者薯条，最硬的食物是需要少吃的，因为这些食物中含有较多的钠和钾离子，在摄入过多的时候就会严重地增加肾脏负担，除此之外还会诱发人体的不良反应，这些不良反应依然需要肾脏来进行调整代谢，因此就比较容易诱发相应的肾功能问题。

5、高糖饮料

高糖分的饮料是损伤肾脏的常见食物，因为这种饮料中糖分过多，会导致血糖浓度增加，而肾脏需要针对这种情况进行调节，因此负担就会明显加大，除此之外，这些高糖分的饮料成分比较复杂，有部分物质需要肾脏代谢，这就再一次增加了肾脏可能存在的损伤。

6、过量吃辣椒

辣椒是生活中常见的一种调味品，但是辣椒中含有辣椒素这种物质，这是一种强刺激性的物质，所以在多吃辣椒的情况下就会影响到肾脏排泄功能导致肾功能受损。因此就需要严格控制辣椒的使用量，避免一次吃太多辣椒。

可能会对肾脏造成伤害的食物并非是都不能吃，但是在进食的时候要控制自己的饮食量，避免摄入的物质过多，加大肾脏负担。