为什么中医不建议喝牛奶?
发布时间:2021-01-16 11:51来源: 未知喝牛奶是我们现在很多人养成的习惯,不管是大人还是小孩,只要是不对牛奶过敏的人基本都是喜欢喝牛奶的,因为牛奶中好有蛋白质和钙,不仅可以补充营养,也是可以预防骨骼出现问题的。因此很多人的家庭中,牛奶是很常见的食物。
我们的中医是不建议喝牛奶的,这是为什么呢?主要的原因就是因为牛奶是寒性的食物,和中医提出的身体适宜温补的食物是相违背的。人体多数的情况下都是属于寒气和湿气比较重的情况,要是经常性地喝牛奶对健康是存在不利的作用。
要知道,牛奶的味道好,性质虽然是寒性的,但是可以滋阴润燥、补气养血的作用,要是牛奶不能喝了,那很多的滋补食物就都不能吃了,比如:银耳、苦瓜、梨、香蕉、小米等,这些食物都是寒性的食物,但是在平时也是有很大的滋补效果。日常的食物在中医上只能被划分为温热寒凉,要么就是温热性的食物,要么就是寒凉性的食物,要是单纯的以食物的性质进行划分,那很多的食物都是不可以吃的,因此中医的这种“以偏概全”的方式,是不能作为我们平时的饮食依据的,只要你不是乳糖不耐受的体质或者就是身体已经是大寒的情况,喝牛奶都是没有问题的。同时我们都是哺乳类的动物,从小都是喝着母乳长大的,牛奶是性质比较寒的,但是这些寒气可以通过我们身体的运动进行代谢,不会对我们的健康造成很大的影响的,因此牛奶是可以喝的。
我们平时应该怎么健康地喝牛奶呢?
01搭配着主食一起
牛奶是属于性寒的食物,空腹的时候饮用不仅容易刺激到我们的肠胃,也是容易引起腹部的胀痛或者是消化不良的情况,因此平时可以搭配着主食一起,比如:面包、馒头等,两者搭配在一起进行食用,不仅可以帮助我们减弱牛奶的寒性,同时可以补充身体需要的营养。
02晚上睡觉之前喝牛奶
晚上喝牛奶不仅可以改善我们的睡眠质量,同时可以起到补钙的作用。主要的原因就是我们人体在休息的时候身体的机能是处于相对静止的状态,这个时候血液对钙的吸收能力就会下降,更多的钙就可以补充进入到我们的骨骼中。
03牛奶尽量不要加热
很多人知道牛奶是性寒的食物,因此就会在喝之前加热一下,但是要知道有一部分的牛奶是经过的高温杀菌生产出来的,这个时候的营养是非常的丰富并且健康的,要是加热,就很容易破坏牛奶现有的营养。
04每天200-300毫升就可以了
很多人为了补充蛋白质就会大量地喝牛奶,虽然牛奶是属于性质微寒的食物,但是喝多了也是容易造成上火的,尤其是牛奶的营养要是身体消耗不了,也是造成了 一种浪费。
05高血压、糖尿病的患者建议喝脱脂牛奶
牛奶中除了蛋白质和钙,也是有比较多的脂肪存在的,要是大量的饮用,容易造成身体内的脂肪含量比较高,这种牛奶对于高血压、糖尿病的患者是有不利健康的情况的,因此要是想喝牛奶,可以选择脱脂的牛奶,更加的安全。
喝牛奶主要的目的就是补充营养,而要是脾胃的情况比较差,对牛奶的寒性也是很难的抵抗的话,也是不建议喝牛奶的,想要补充营养物质的食物也是很多的,没有必要在一种食物上纠结太长的时间,只要是可以对健康有益处,那补充什么食物也不是很重要的事情。