提起山楂，相信大家都是非常熟悉的，酸酸甜甜的非常惹人喜爱。很多人都知道山楂具有开胃消食的效果，但是山楂不仅仅只具有开胃消食的效果。

它的营养价值也是非常高的，小小的山楂被称为养生高手，但是如果搭配上其他的食材，你的身体会收获意外惊喜。山楂和它很投缘，每天泡水喝，养生效果或许事半功倍

山楂被称为养生高手，山楂加一物，排毒养颜，赘肉也溜走了

枸杞：

在我们日常生活中，枸杞也是非常常见的，而且枸杞被称为养生佳品，不管男女老少都认为枸杞具有很好的养生保健功效，喜欢日常生活中经常服用。

枸杞的营养价值也是非常高的，具有很好的排毒养颜、养肝明目的效果，如果将枸杞和山楂搭配在一起，用来泡水喝的话，能够有利于排出体内的毒素和垃圾，对于美容养颜具有非常好的作用。

绿茶：

我国是一个茶文化源远流长的国家，很多人在吃完饭后喜欢喝点绿茶，因为绿茶能够帮助缓解身体内油腻的感觉。

如果将山楂和绿茶搭配在一起用来泡水喝的话，活血化瘀，开胃消食的效果会变得更好，能够有利于帮助促进肠胃的蠕动，提高肠胃的消化和吸收功能，能够很好的缓解便秘，有利于减肥和瘦身，赘肉也溜走了

陈皮：

陈皮其实也是一味药用价值非常高的中药材，陈皮对于补充气血具有非常好的帮助。如果将陈皮和山楂搭配在一起，用来泡水喝的话，有利于排毒养颜。

这两者搭配在一起，能够促进体内的血液循环，及时排出体内的毒素和垃圾，而且还能够排出体内的湿寒之气，促进皮肤的新陈代谢，达到淡化色斑的效果。

红糖：

女性朋友对于红糖都是非常熟悉的，很多人在来月经的时候喜欢喝点红糖水，具有一定的活血化瘀效果。

如果将山楂和红糖一起泡水喝的话，能够很好的活血调经，及时排出子宫内的毒素和垃圾，排出子宫内的污血，呵护子宫的健康。

丹参：

丹参的药用价值也是非常高的，具有很好的活血化瘀的作用，能够帮助促进体内的血液循环，疏通血管。

如果将山楂和丹参搭配在一起用来泡水喝的话，活血化瘀效果或许会事半功倍，能够有利于帮助提高血管的通透性，能够及时排出血液中的毒素和垃圾，具有很好的降低血脂，预防血栓的效果

其实夏天是一个水果非常丰富的季节，但是有些人也为了夏天吃什么水果烦恼，因为在夏天人们都是非常的口渴的，一定要多吃一些水分含量比较丰富的水果，这样可以帮助我们补充身体的水分，那么吃什么水果比较好呢！

1、蔬菜

首推：苦瓜

备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕

苦味食品是火的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失青色，都能达到去火的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。

2、水果

首选：西瓜

备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝

西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。

提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。

3、肉类

首选：鸭肉

备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉

鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。

4、豆类

首选：绿豆

备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆

绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。

如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

5、冷饮

首选：低脂冰淇淋、健怡可乐

吃冷饮冷食有几个注意：一是不要在饭前饭后吃;二是不要一次吃得过多;三是不要吃得太快;四是年老体弱有心血管病的人要慎重，少吃为宜。冷饮只能是日常膳食的点缀，切不可贪吃，否则有害无益。

6、调味品

首选：醋

天热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。天热人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，益于解除疲劳，保持充沛的精力。

西瓜

夏季消暑珍品，凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。但是吃西瓜不能一次摄入过多，否则会引起消化不良或腹泻。

猕猴桃

猕猴桃具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素，尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。不过，脾胃虚寒者不宜多吃。

香蕉

香蕉性甘寒，味微涩，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。但是，香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用，否则会引发虚火更旺。

梨

梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。不过，梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。

大家对于夏季养生的主要原则一定要多加重视起来其实在夏季，我们除了在饮食方面注重消暑解热，也要多加重视饮食消暑的重要性，因为中暑的情况下是非常伤身体的，并且在饮食的时候我们一定要少吃一些比较辛辣刺激的食物！