芒种，二十四节气之一，是夏季的第三个节气。由“农家少闲月，五月人倍忙”我们可以得知芒种是农业生产中最忙的一天。对于高三的同学来说，芒种是高考语文考试的前一天，也是十分关键一天，最近我打开空间，发现朋友们都很兴奋焦躁，空气中充斥着高考倒计时的紧迫感。芒种就要到来啦，不知你对芒种了解多少呢？那么就快跟随小农人科普队一起来了解了解芒种节气的内涵吧。

图片来自网络（侵删）

 芒种节气概况

在2016年11月30日，中国“二十四节气”正式列入联合国非遗名录。芒种是二十四节气中的第九个节气，它一般在6月6日前后，太阳到达黄经75°的时候。有一句话叫“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，《月令七十二候集解》有：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。

所以，“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

芒种节气天气特征

芒种时节雨量充沛，气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。

①雨水

芒种时节沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。此时，西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。

瓜类幼苗

宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗：“梅霖倾泻九河翻，百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿，年年披絮播秧寒。”就绘出了阴雨连绵不止，河满沟平，农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面。

②气温

在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江，在1971～2000年30年间，最热的一天37.1℃，就出现在芒种期间。

6月份，无论是南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气，但一般不是持续性的。大家可要注意防中暑哦。

芒种民俗知多少

①送花神。百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

送花神，坐标：上海（图片来源于网络：侵删）

②安苗。芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

③打泥巴仗。贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。

活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

扔出最多的泥巴，做最靓的仔。

③煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

 芒种养生

养生可是人人关心的事呢。快跟随我们看看芒种时节养生之道吧。

根据这一气候特点，这一时期的健身养生应注意以下几个方面：

①精神调养方面，应使自己保持轻松愉快的心情，忌恼怒忧郁，这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。

②起居方面，适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑，以顺应旺盛的阳气，利于气血运行、振奋精神；中午最好能小睡一会，时间以30分钟至1个小时为宜，以解除疲劳，利于健康。

③天热易出汗，衣服要勤洗勤换，要“汗出不见湿”，因为若“汗出见湿，乃生痤疮”。

像不像泡了几天衣服不想洗，又山穷水尽必须洗的你

④要经常洗澡，但出汗时不能立刻用冷水冲澡。不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧，也不要大汗而光膀吹风。

⑤避免过多食肉,多吃谷菽菜果。夏季由于天气闷热,消化能力有所下降,故芒种时节,饮食宜清淡、质软、好消化,不可过多摄入高热量食物,可适当吃些粳米、红米、红豆、绿豆、小麦、大麦、粟米、苡仁、扁豆等甘淡平补之物。饮食烹调和菜蔬炒制中也不宜添加过多食盐、食糖以及辛辣调料,以免影响食欲、消化。⑦芒种时节可以适当吃些苦味的食物,例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜、苦菊等,正所谓“苦夏食苦夏不苦”。而酸味食物具有生津、敛汗的作用,由于在夏季食欲不佳,又多汗,适当增加一些酸味的食物如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄之类的食物, 有生津、止渴、开胃的作用。

⑧补钾防打盹。夏季闷热、潮湿的天气容易使人乏力,犯困,可以多吃些富含钾的食物,如荞麦、玉米、大豆、香蕉、甘蓝、莴苣、毛豆、苋菜等,可以起到缓解的作用。

芒种养生食堂list

怎么样，是不是长知识了呢。牢记这些小知识，养成一个好身体吧。