大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

黄瓜是生活中最常出现的蔬菜之一，尤其是凉拌黄瓜，是我们餐桌上常见的下酒菜。每次去超市都会买上几根黄瓜，不管是生吃还是做菜都会用。其实小董印象最深的是小时候老妈腌的黄瓜，家里拔黄瓜秧的时候，小董跟小伙伴们在里面找小黄瓜吃，老妈就收集这种小黄瓜回家做腌黄瓜，做出来的腌黄瓜脆爽开胃，非常的好吃。天气转凉，黄瓜的这个做法火了，不用炒不凉拌，配粥吃脆爽开胃

很多朋友们都说在外面买的腌黄瓜脆爽可口，但是自己在家怎么也腌不出来这种口感，经常在外面买又担心里面添加的成分比较多。其实自己在家也可以腌制出脆爽的口感，媳妇在家腌了一罐黄瓜，脆爽可口，开胃又下饭。今天小董就将方法分享给大家，喜欢的朋友可以在家试着做一下。