粉虫是南宁传统小吃，是一种米制品。粉虫配上切细的萝卜丝，豆豉、辣酱，再跟鲜嫩的瘦肉一起炒，又软又爽滑。

白切鸡

 

白切鸡是经典的广西名菜，白切，贵在保留鸡肉的原味，一只正宗的白切鸡，表面呈金黄色，鸡肉鲜嫩，嚼起来不会觉得柴。这道菜的蘸料非常关键，但每个人的口味不一样，可根据自己的喜好来调制。

马蹄糕

 

广西正宗的马蹄糕晶莹剔透、软滑Q弹、甜而不腻，不同颜色的马蹄糕有不一样的口味。

来源：广西新鲜事

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