这里所说的西湖醋鱼，可不是普通的鱼做成的醋鱼哦！做这道菜要用到西湖里的鱼。西湖醋鱼是用西湖的草鱼为原料制作而成，烧好后浇上一层油亮的糖醋，吃起来鱼肉鲜美，带有蟹味，口感鲜嫩酸甜！去杭州旅行，西湖醋鱼可千万不要错过哦。

第4个给大家推荐的是：葱包桧

 

葱包桧是浙江杭州的特色传统小吃。这道小吃是把葱和甜面酱卷到春饼里，再用铁板压烤，烤到表皮金黄，发出“滋滋”的响声的时候，这道小吃就做好了。为什么叫做葱包桧呢？这个桧是秦桧的桧，制作这道小吃的人，是把这些食材当成了秦桧，相当于把葱包桧放到铁板上煎烤！谁让他陷害了一代忠将岳飞呢！

 

第5个推荐的是：片儿川