天气热了，多喝这杯柠檬红茶补充水分，真材实料，这做法值得收藏

自制柠檬红茶

夏天，天气炎热，要多喝水补充水分。很多人喝了几杯白开水，会觉得寡淡，想喝点有味道的饮品补充水分。在众多夏日饮品里，我偏爱柠檬红茶。每次去香港旅游，我都会去茶餐厅吃饭点一杯柠檬红茶，有的餐厅柠檬茶很酸又有涩味，我喝一口就不会再喝。而有的茶餐厅柠檬红茶做得非常好，酸酸甜甜的味道，柠檬没有涩味，喝一杯柠檬红茶还觉得不够。每年夏天，我都会在家自制柠檬红茶。今年我改进了柠檬红茶的制作方法，做出来的柠檬红茶超级受家人喜欢。

我一直不知道什么原因导致有的柠檬茶有酸涩的味道，直到最近我听了制作柠檬红茶的课程，我才知道避免柠檬酸涩味道，柠檬不要用热水浸泡，要等红茶放凉了才放入柠檬片。师傅说：“要柠檬红茶好喝，要准备柠檬糖浆。”师傅示范了如何熬煮柠檬糖浆，熬煮好的糖浆要用密封瓶子装着，我嫌自己熬煮糖浆太麻烦了，参考了师傅的方法，我把柠檬、冰糖和放凉的红茶水搅拌，这样做成的柠檬糖浆过滤以后能制作5、6瓶柠檬红茶。