百家天气预报网 > 天气常识 >

冬天北方种什么蔬菜 适合北方冬天种植的蔬菜盘

发布时间:2020-02-24 09:18来源: 未知

  导语:每个季节都有适合种植的蔬菜,这样我们一年四季才有不同的时令蔬菜吃。不过,北方和南方的气候不同,所以种植的蔬菜也不同。那么冬天北方种什么蔬菜呢?北方冬季寒冷,所种的菜必定是非常耐寒的,下面我们一起来看看适合北方冬天种植的蔬菜盘点。

  冬天北方种什么蔬菜 适合北方冬天种植的蔬菜盘点

冬天北方种什么蔬菜 适合北方冬天种植的蔬菜盘点

冬季菜

  冬天北方可以种菠菜、香菜、萝卜、雪里蕻、大蒜、甘蓝、白菜等耐寒蔬菜。

  1、菠菜

  菠菜的耐寒性很强,很适合冬季种植,即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子,能吃到新鲜的蔬菜。不过低温下幼苗的生长速度很慢,等温度回升后才可迅速生长。

  2、香菜

  冬季也可种植香菜,若是温度过低,可以在上面覆盖一层稻草或者是塑料布,这样可保温保湿,能促进小苗生长。此外,它也很适合在秋季种植,冬季就能吃到了。

  3、萝卜

  萝卜的品种都比较耐寒,无论是种植胡萝卜还是白萝卜都可以。即使温度降低到5度左右,也不会影响地下根块的发芽。冬季多吃萝卜都身体健康更有利。

  4、雪里蕻

  听它的名字就能得知可以在冬天种植。它的耐寒性极强,只要温度15度以上时发芽后期就不会被冻死,因此冬季种植的特别多。

  5、大蒜

  大蒜不喜高温环境,种植时多是在凉爽的环境下,温度低于3度也会正常发芽。南方的气候相对温暖些,通常都是露地种。不过现在农业技术发达,四季都可种,但其他季节种出来的品质还是不如秋冬的。

  11月到次年3月适合北方种植的菜

冬天北方种什么蔬菜 适合北方冬天种植的蔬菜盘点

北方冬季种什么菜

  11月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

  12月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

  1月:油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。

  2月:四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

  3月:四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。