大雪的由来

古人云：

“大者，盛也，至此而雪盛也”。

当太阳黄经达255度的时候，大雪来临。到了这个时段，天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。

大雪节气的民俗

腌肉

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

观赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

进补

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。

关于大雪节气的养生

雪诗

张孜丨唐末诗人

长安大雪天， 鸟雀难相觅。

其中豪贵家， 捣椒泥四壁。

到处爇红炉， 周回下罗幂。

暖手调金丝， 蘸甲斟琼液。

醉唱玉尘飞， 困融香汁滴。

岂知饥寒人， 手脚生皴劈。