创造刷屏营销的国货品牌，正在强势崛起。清明节必吃的青团、“花10块钱找中医配酸梅汤”、秋天的第一杯酱香拿铁……老字号作为国货的领头羊，成为“国潮”的一大代名词，也将传统的生活理念重新带回人群之中。

　　老字号是民族品牌的集中代表和中华优秀传统文化的重要传承载体，在新消费时代，老字号唯有转型，选择一种更新潮的发展方式，才能将代代相传的“匠人匠心”理念传递给更多人。但如何把路走稳，做到不快不慢，是老字号品牌在发展的过程中需要思考的问题。

　　美酒配咖啡，一杯又一杯

　　“美酒加咖啡，我只要喝一杯。”当代年轻人或许不曾想到，传唱多年的歌词竟然在当下成为现实。9月4日，瑞幸咖啡推出新品酱香拿铁，极富想象力和冲击力的“咖啡+白酒”配方让不少人前往门店尝鲜。开售当天，销量突破了542万杯，销售额突破1亿元。引人注意的，是与之联名的中华老字号——贵州茅台。

　　在用户注意力稀缺的社交媒体时代，热门内容“你方唱罢，我方登场”。喧嚣之中，品牌想要牢牢抓住受众的注意力并非一件容易的事情。如此这般的大背景之下，“强强联手”已经成为消费者习以为常的营销形式。但此次茅台出场，掀起了前所未有的声浪，除了酱香拿铁的奇特口味有效激发了人们的好奇心，最大的“流量密码”或许藏在“老字号”中。

　　根据官方定义，“中华老字号”是历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。老字号“主动出击”，带来的惊喜感和反差让人耳目一新，颠覆了不少人的认知。

　　“老字号不老。”一位喝过酱香拿铁的网友如是评论。茅台凭借一杯“酱香拿铁”搭建起了通向年轻人的桥梁，玩转社交媒体的同时，也成为年轻人津津乐道的话题。

　　回看近几年“老字号们”的动向，不少企业都在乘势破圈，用多种多样的方式“活在当下、活得精彩”。作为传统甜点品牌的五芳斋，除了与饮品“蜜雪冰城”合作推出联名款月饼礼盒，也靠赞助音乐节收获了一定的热度。中药品牌同仁堂则靠最近的中药酸梅汤吸引了大量关注，在年轻人中再次掀起中药食补风潮。成功破圈的同时，这些品牌都在尝试塑造全新的老字号形象。

　　许多中华老字号的品牌历史可追溯至数百年前，茅台酒的历史始于1704年，玉堂酱园始建于1714年，德州扒鸡走红于300多年前……在漫长的岁月中经历了洗礼和沉淀后，不少老字号主动把“老酒”装进“新瓶”，以年轻一代更容易接受的方式推陈出新，让产品从“逐渐无人问津”转变为“喝下一杯又一杯”