離開都市，探索一個不一樣的韓國
发布时间：2023-03-07 01:22来源： 未知
在韓國因美妝產品、泡菜和流行團體蜚聲國際之前，它曾被稱為朝日鮮明之地。這個名字一直被用來指稱分裂為韓國和朝鮮之前的朝鮮半島，因為這裡寧靜的、散布著廟宇的群山及靜謐的森林，是亞洲大陸的破曉初始之地。
但在這次疫情前的幾年，平靜並不是一個最能體現韓國狀態的詞。這個國家經歷了一場藝術、美食、文學和影視的文化爆炸，出現了在2020年2月橫掃奧斯卡的《寄生上流》等多部備受矚目的影片，將這個國家推到了許多人的旅行名單上。就在那之後的一個月，新冠來了，平靜也再次回歸。這個熱鬧的國家關上了大門。
但在2022年7月1日，韓國再次向外國遊客開放，在兩年來首次簽發短期遊客簽證，並且取消了大部分針對居民的新冠相關限制措施。
韓國鄉村的祕密鮮為人知，即便對許多韓國都市人群來說也是如此。根據城市規劃數據，92%的韓國人口如今生活在城區，而1960年該數字僅為39%。作為一名去過20多個亞洲國家的旅行者（包括柬埔寨和泰國等熱門目的地，還有較少人造訪的地方比如寮國、不丹和台灣，再加上去了十幾次的日本），我原本以為韓國節奏緩慢的一面可能與那些國家相似。
乘車約兩小時，逃離首爾。 CHANG W. LEE/THE NEW YORK TIMES
三和寺的佛像和燈籠，作者在這裡停留了一晚。 CHANG W. LEE/THE NEW YORK TIMES
我可大錯特錯了。
2019年3月，我在韓國鄉村地區用兩週時間徒步和遊覽，探索這裡的8個大陸省份（道）。韓國的面積約10萬平方公里，比印第安納州略大一些，但比肯塔基州小。而我當時不知道的是，3月並非是去那裡的最佳時節。那可是泥濘的季節。野花尚未開放，許多山徑仍然關閉，霧霾天也是最嚴重的時候。
儘管道路泥濘不堪，我還是沉浸在有著茅草屋頂的寧靜鄉村、依山而建的清凈寺廟，閃著星光的黑夜以及閑適的「慢食」小鎮，在當地，一代年紀在60歲以上的韓國女性正在保存這個國家的飲食遺產。
離開首爾
要前往韓國鄉村，離開有著2600萬龐大人口的大都市首爾是第一道障礙。
韓國高鐵價格便宜，效率高，但它連通的大多是城市地區。雇嚮導和司機不便宜，但它是更深入了解這種瞬息萬變的文化的一個好方法。我結合了這兩種出行方式，這有助於克服語言障礙，讓我自由四處活動，同時又能讓我獨立探索和擁有一些興之所至的休息時間。
逃離首爾無邊界泳池一般的新粗野主義城區需要約兩小時車程。一路上駛過一排排整齊排列、風格統一的公寓大樓，仿若多米諾骨牌豎立在圍繞著首爾的碗狀盆地和周圍八座守護山的褐色平原上。
韓國最北端的江原道，位於首爾東北方向兩小時車程的地方，這個地方作為第一站很是合適，況且這裡還是《玉子》風景如畫的拍攝地，該片為《寄生上流》導演奉俊昊2017年的電影，講述了一頭可愛的豬在一個鬱鬱蔥蔥的山頂農場長大的故事。江原道緊鄰臭名遠揚的非軍事區，這是一個位於朝韓之間長達248公里、寬約4公里的緩衝地帶。
我略過非軍事區，去探索了韓國最北邊的地方。在那裡，未被污染的海灘、聳立著花崗岩山峰的國家公園和滿是樹林的山谷一直令韓國國內遊客趨之若鶩。
