云南的美是无法言说和复制的。滇西北耸立着云南最高的山峰，隐藏着一个“香格里拉”的梦想;滇西的崇山峻岭密布着无数条通往异域的山道，马帮在青石板上踩踏出来的深深印迹证明了云南人的开放心态与勇敢；滇南的原始森林里奇花异草间闪动着傣家人的曼妙歌舞;滇东南有“坝美”，被追捧为当今的“世外桃源”;滇中因为“四季如春”的昆明，多了四季花开不败的浪漫气质。云南美食民族风味浓郁，取材广泛，讲究鲜嫩，烹方古风犹存，特色鲜明，更是让人流连忘返。请跟着大厨游云南......

游昆明美景

昆明是我国历史文化名城，云南省省会，云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心。早在三万年前就有人类在滇池周围生息繁衍；楚顷襄王十九年滇国建立，定都于此；唐永泰元年南诏国筑拓东城，为昆明建城之始；明末时期，南明永历政权在昆明建都。昆明是古西南夷族的译音，后作为地名沿袭至今。

美丽的昆明

昆明地处云贵高原中部，三面环山南临滇池，市区为海拔1894米的盆地。昆明由于纬度低，临海较近，海拔高，又有浩瀚滇池的调节，形成一种独特的高原季风气候，四季如春，是一座夏无酷暑，冬无严寒，气候最佳的城市，故享有“春城”之美誉。作为联合国首届生物多样性魅力城市之一的昆明，如同一个巨大的盆景，而滇中则是盆景的圆心。“一花未谢一花开”和“四时无日不飞花”是其真实写照，又赋予了“花都”的美誉。

蓝花楹下的昆明

眼见的昆明是五百里滇池无边无际，西山遍布古寺禅风，龙门千劈万凿而就的天阁石窟，大观楼上气吞山河的180 字长联和多彩的民族风情；鼻尖上的昆明是久久不散的花香；舌尖上的昆明是米线、烧饵块、汽锅鸡弥散的烟火气……

01.云岭高原明珠——滇池

滇池是云南最大的高原湖泊。滇池水域宽阔，烟波浩渺，南北长39公里，东西宽13.5公里，位于昆明市西南，离市区约7公里左右。既有湖泊的秀丽，又有大海的气魄。滇池湖畔良田万顷，物产丰饶，富庶千里。沿岸分布有大观楼、西山风景区、海埂公园、云南民俗文化村、观音山、白鱼口等风景名胜，有云岭高原明珠之美誉