• 茶叶没成碎末，而是维持原形或者变动不大，则表明茶叶已经完全受潮。

泡：如果是受潮发霉的茶，一般可以在表面看到白色的霉斑，深嗅多有潮湿阴霉的气味。若是冲泡当中这种气味更为明显。另外，泡出的汤色会呈暗红甚至黑色，茶渣呈黑色且缺少活性。

尝：香气低沉有水闷味，那就是受潮了。香气、滋味都很正常则没有受潮。

2 茶叶受潮后还能饮用吗？

首先，应该鉴别一下茶叶是否变质，如果发现霉点，就说明茶叶已经变质，不能再饮用。如果只是单单受潮，是可以喝的，只是香气口感会受到影响。

那么，发现茶叶受潮后，如何处理呢？

3 手把手教你拯救“受潮茶叶”

用太阳晒

茶叶如果只是受潮没有变质变味，就找个大晴天，把茶叶放到太阳下晒，经常翻动。

但此方法有一个缺点，在阳光紫外线的暴晒下，茶叶中的各种成分会被破坏，茶叶的色、香、味也会受到一定的影响。