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7月,天气越热我越喜欢喝这粥

发布时间:2020-07-11 11:44来源: 未知
 7月,天气越热我越喜欢喝它,香甜软糯,好喝又营养,低脂不长肉。夏天虽然很热,但是我还是喜欢喝汤和米粥,尤其是早餐,喝上一碗热乎乎的粥,胃里也舒服。因为喜欢粥,所以家里各种米啊、豆子啊,买了好多,大概二十种左右,真的一点不夸张,光各种米就有八九种,黑米、紫米、紫糯米、大米、小米、糙米、红米、高粱米等等,各种豆子更是多,用它们来煮粥营养又好喝,现在天气热了,不建议买多了,因为容易生虫,如果家里还有存货,可以放到瓶子里,这样防生虫。

  
 

  今天我用的九阳的杂粮煮的粥,里边有十二种五谷杂粮,精选搭配更营养,尤其是有我喜欢的藜麦,藜麦对于减肥的人士来说再好不过了,它是一种全蛋白的碱性食物,含有多种营养物质,钙、铁、锌、膳食纤维、维生素等等,有促进消化,改善体质提高免疫力等功效,煮粥的时候我又加了红枣和南瓜,增加了口感又提升了营养,非常不错,如果时间允许可以用砂锅来煮粥,煮的粥更糯更好喝,也可以用电饭锅更方便一些,根据自己情况而定,煮粥的话一般没有什么技术含量,把米和水放到锅里,煮熟即可,但是要想煮的好喝,小窍门还是有一点的,一起来看看具体做法。

  
 

  【红枣南瓜杂粮粥】

  食材:杂粮130克(黑米、藜麦、糙米、大米、小米、燕麦等)南瓜100克、红枣8个

  做法及步骤:

  
 

  第一步:先把所有的食材准备好,杂粮可以自己搭配,这种南瓜口感很好,又甜又糯,煮粥或者直接蒸来吃都非常好。

  
 

  第二步:南瓜去皮切成小块,红枣洗干净备用。

  
 

  第三步:把杂粮放入锅中,用水淘洗两遍,放入红枣加上适量的清水,南瓜先不放,因为南瓜一煮就熟,时间太长会煮烂了,然后开始煲粥,我用的这个杂粮因为都提前低温烘焙过,所以煮的时候会缩短时间比较好熟,如果是自己搭配的杂粮,建议提前浸泡,泡好的米煮的时候时间会短一些,也好熟一些,而且口感也会更糯。

  
 

  第四步:用电饭锅煮粥方便一些,先煮上半个小时左右,米几乎都熟了,再放入切好的南瓜,继续再煮上15分钟。

  
 

  时间到,一锅热乎乎的红枣南瓜杂粮粥就煮好了,非常好喝,做法简单又省事,特别适合当早餐,7月,天气越热我越喜欢喝它,香甜软糯,好喝又营养,低脂不长肉。

  
 

  我是花凝雨嫣,今天的红枣南瓜杂粮粥的做法就分享到这里了,希望这篇文章对您有帮助,感谢您的每一个赞和关注,感谢大家一直以来的支持!每天为您分享一道家常菜,每天定时更新,记得关注我哦!本文系作者原创,未经许可禁止转载,盗图及搬运!