“在水果的食用方面，有几点要特别注意。”孙世晓说，高血压和冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓，但冠心病患者不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等，以免增加心脏的负担、加重水肿。胃溃疡患者宜吃青绿色的香蕉，从而促进溃疡愈合，防止胃酸侵蚀胃壁，而黄熟的香蕉则没有这种功效。
春季是肝火旺的季节，肝火旺，则容易出现脾胃虚弱的病症。孙世晓介绍，中医认为，“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说，春季要少食酸，多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺，而性味甘平的食物就可有效调节肝火。如果多吃些山药、韭菜等，对于清肝可起到恰到好处的作用。而肉类等油腻食物在春季不宜过多进食。酒精是肝的头号大敌，饮酒过度也会使脂肪堆积在肝脏，引起脂肪肝。
此外，孙世晓特别提示，春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用，不熟的水果太酸，吃多了也易伤肝。同时，要注意摄取适量维生素、无机盐和优质蛋白质。“医学研究表明，缺乏足够的维生素B容易引起春困，维生素同时也可增强机体免疫力。”他说。