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孙世晓介绍,中医认为,“春七十二日

发布时间:2020-04-23 11:55来源: 未知

“在水果的食用方面,有几点要特别注意。”孙世晓说,高血压和冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓,但冠心病患者不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担、加重水肿。胃溃疡患者宜吃青绿色的香蕉,从而促进溃疡愈合,防止胃酸侵蚀胃壁,而黄熟的香蕉则没有这种功效。

春季是肝火旺的季节,肝火旺,则容易出现脾胃虚弱的病症。孙世晓介绍,中医认为,“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”也就是说,春季要少食酸,多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺,而性味甘平的食物就可有效调节肝火。如果多吃些山药、韭菜等,对于清肝可起到恰到好处的作用。而肉类等油腻食物在春季不宜过多进食。酒精是肝的头号大敌,饮酒过度也会使脂肪堆积在肝脏,引起脂肪肝。

此外,孙世晓特别提示,春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用,不熟的水果太酸,吃多了也易伤肝。同时,要注意摄取适量维生素、无机盐和优质蛋白质。“医学研究表明,缺乏足够的维生素B容易引起春困,维生素同时也可增强机体免疫力。”他说。