为进一步扩大国家地理标志的品牌效应，促进产业发展和农民增收，结合防疫工作的需要，河东区首届梅家埠甜瓜节采用网络直播的方式举办，同时通过副区长为梅家埠甜瓜代言行动，扩大影响力，促进甜瓜销售，助力瓜农增收。
梅家埠甜瓜，由于其特殊的土壤条件、独特的生长环境、加上应用推广生物反应堆等一系列新优技术，以及绿宝等 20多个新优品种，造就了甜瓜果实瓜个适中，皮薄、甜度高、香气浓郁，被誉为鲁东南第一香瓜。“西有新疆哈密瓜，东有梅埠香甜瓜”，成为当地的美传。
据了解，甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素等，且水分充沛，具有清热、生津解渴、除烦等功效。甜瓜蒂所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生，可护肝杀虫。甜瓜籽有驱杀蛔虫、丝虫等作用。甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养。