祭祀文化在豫西经过千百年的发展，不仅有了固定的形式和内容，也形成了一种最能流传的文化样式，但是在传统的三年祭祀仪式中，传统的祭品有两大不足，一是如果在炎热的夏季中，以肉食为主要祭品的食物不易保存；二是面食祭品的形体过大，不好成熟和携带，容易损坏。如何弥补这一缺陷，那就数李文增和他的豫西新面塑。
豫西新面塑
李文增以制作三年祭祀面塑为主，活动范围扩大到卢氏全县及周边的灵宝、栾川、西峡、洛宁等地。经过十多年的揣摩和积累，已经形成了自己的面塑风格，制作的代表性面塑作品100多种，而且制作速度快，可根据用户需要即兴创作，信手捏来，随时制作作品，在豫西面塑制作中异军突起、独树一帜，他曾多次应邀参加省市有关民间文化展览创作活动，其现场制作的面塑作品深受中外游客的赞赏和喜爱，其制作技艺和作品曾先后被多家媒体所报道。被誉为“豫西新面塑”第一人。