除了广西,广东黄皮也在市场上占据了一定份额。近日,广州龙岗的鸡心黄皮已经挂满枝头等着上市。龙岗鸡心黄皮核小肉嫩、鲜甜多汁,目前还处于半青半黄的阶段。预计到本月25日左右,鸡心黄皮将到达丰收阶段,整个鸡心黄皮成熟期将会持续到7月10日左右。
据悉,受前段时间多变天气的影响,今年广东和广西的黄皮总体产量比往年少,可以说是近年来产量最少的一年,加上种植成本投入的提高,预计今年黄皮价格较往年上涨。以往的黄皮价格在6-7元/斤,今年价格可能会上涨至8-10元/斤。
黄皮是著名的岭南特色水果之一,属我国特有植物,含丰富的维生素C、糖、有机酸和果胶,有消食化痰、生津止渴、疏风解表、理气、防治感冒等功效,深受人们喜爱。长期以来,黄皮以国内消费为主,今年为刺激出口,广东茂名首批重132.5公斤、货值1.9万元的黄皮已经启程空运出口加拿大,这也是茂名黄皮首次走出国门。