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“包菜烩粉丝”的做法,简单易学,一学就会

更新日期:2021-06-25 13:57

大寒时节刚过,南方部分的天气却迎来了“转暖”。反正笔者这边,中午的温度就已经有18°左右了。坐在外面晒晒太阳,戴副墨镜看会书不亦乐乎。当然了,生活不止诗和远方,还有家和厨房。对于一天中最重要的中饭那就必须稍微的动下小脑筋了。当然了,笔者也只会做些简单的家常菜,太复杂的我也做不来,那么接下来就为您介绍一款“猪肉炖粉条”的表亲——“包菜烩粉丝”,还望喜欢。

 

 

准备原料:包菜半个(一个说实话有点多,要是家中吃饭的人多,可以尝试),平菇80克,粉丝150克,适量的水淀粉;辅料准备陈醋,耗油,盐,鸡精,1-2勺剁椒酱即可。首先把包菜手撕成小片(切记不要用刀切哦);平菇手撕成条;粉丝适当泡软,而后切成10厘米左右的长条即可。

 

 

第一步:锅中热油5成热,把手撕的包菜和平菇一并倒入锅中炒1分钟。