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手擀面这样太美味,大鱼大肉靠一边,在馋也要

更新日期:2021-04-24 16:18

手擀面是我们生活中平时最常见,也是最常吃的。到底怎么做才能更好吃,更有滋味。直接上干货,不啰嗦,跟着我往下看···

主食材料:手擀面

配料:豆角、五花三层猪肉

佐料:色拉油、生抽、精盐、老抽、香醋。

开始起锅做饭:

1、先将手擀面倒入盘子上,倒入适量的色拉油。微信图片_20210424110859.png

2、豆角切小段。

3、起锅烧油,下入五花三层猪肉,炒出香气,入豆角段、一起翻炒。微信图片_20210424110907.png

4、依次放入东古生抽5克、直接放入老抽5克、精盐4克、清水即可。

5、铺上手擀面、盖上锅盖焖15-20分钟左右。即可完成。

总结:焖面类似于豆角饭,但是比豆角饭更加滋味,因为有手擀面的劲道,又有猪肉炖豆角香味。属实那真是哇塞啊

友情提示:

1、豆角菜中不要加太多水。

2、面出锅后,根据个人口味可以加入蒜丁、香醋、我喜欢老干妈。

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