春季，身边的小伙伴都在减肥，这个顿顿吃减脂餐，那个天天运动，每次想约朋友去探店吃东西，基本都找不到人。
一个人出去吃饭，最大的弊端就是，菜点多了吃不完，少了又吃不过瘾。
所以在朋友们减肥的这段时间里，我开始了“一人食”模式。
只荤不素腻得慌，只素不荤又吃不下，所以一个人干饭的时候，我很喜欢做一些荤素搭配的菜，比如这款啤酒小鸡腿。
土豆和鸡腿都是我巨爱的食材，这俩单独做都已经很好吃了，合在一起更是无敌。
土豆绵软可口，鸡腿鲜嫩入味，浓郁的酱汁裹着米饭，口感超绝~
小鸡腿（鸡翅根）、土豆、啤酒
生姜、蒜蓉、料酒、生抽
老抽、蚝油、蜂蜜、香葱、芝麻
鸡翅根划个两面三刀。
放入腌料，生姜4片、蒜切碎1勺、料酒2勺、生抽4勺、老抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺，加工成一条条飞毛腿。
鸡腿入锅先煎个焦香的酱红色。
放入土豆块，倒入腌鸡腿的老朋友腌料汁，敬它一瓶啤酒。
盖上锅盖让它们交流20分钟，增进一下感情，香喷喷的啤酒小鸡腿就做好啦。
绝对的干饭大王，喜欢的朋友点个爱心收藏起来，慢慢做！