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冬天就喝此汤,提高记忆力,补气养血又暖身

更新日期:2020-12-12 15:40

冬天就喝此汤,提高记忆力,补气养血又暖身,手脚冰凉的人要多喝

天冷多喝此汤,软糯香甜,补气补血,喝一碗从头暖到脚。每年一到天冷,我家就爱做汤喝,因为汤不但好喝还能够暖和身子,只要是觉得冷了,我家是隔三差五的做汤喝。众多的汤类中我最喜欢喝的还是山药红枣汤,口感软糯香甜,补气养血,只要是一碗下肚,能从头暖到脚。因为是加了红枣和山药,众所周知红枣是补气补血的好食材,尤其是女人吃,可以吃出好气色。QQ截图20201212140458.png山药的营养也是极高的,含有较多的蛋白质,和膳食纤维,具有补中益气,聪耳明目的功效,常食之可强身健体,提高人的记忆能力。所以这款汤不但可以补气补血,营养更是极为丰富,大家在冷天里要多喝。今天有时间又做了这款汤,出锅后喝一口下去,非常的甜,其中好吃的山药丸子口感软软的,浓浓的红枣香味,清淡美味又好喝。冬天就喝这道汤,提高记忆力,补气养血又暖身,手脚冰凉的人要多喝。我接二连三喝了2大碗,好喝有营养,大家都做一下试试吧,接下来把做法带给大家,我们一起俩看一下。QQ截图20201212140431.png【准备食材】:山药,生姜,红枣,枸杞,糯米粉,红枣,红糖,等。

【具体做法】

1、首先把洗干净的山药去掉外皮,手容易过敏的一定要带上一次性手套,再把它切成薄片,切好之后放在盘子里面,放入蒸锅开大火将它蒸熟,大约需要15分钟左右。QQ截图20201212140142.png2、利用蒸山药的时间来切一点生姜,将它切成片,切好之后放在盘子里面。再准备1把红枣,将它清洗干净,洗干净之后捞出来,用剪刀去掉枣核,剪好之后放在生姜碗中。再准备1把枸杞,清洗干净之后放在小碗中备用。QQ截图20201212140232.png3、这个时候山药已经蒸好了,蒸好的山药能轻松压碎就是熟了,取出来倒在大碗里面,将它按压成山药泥,按压成光滑细腻的状态就好了。压好的山药泥是300克,往里面加入200克的糯米粉,搅拌成絮状,下手揉成一个软硬适中的面团就可以。QQ截图20201212140319.png4、取一小坨面团,揉成自己喜欢大小的小丸子,盘子底部放入一点干糯米粉防粘,放入我们搓好的小丸子。准备1个砂锅,倒入生姜和红枣,再加入2大勺红糖,然后再加入一锅清水,盖上盖子开大火烧开,烧开之后下入山药小丸子,搅动一下,防止小丸子粘连在一起,煮至所有的小丸子都飘起来,再加入备好的枸杞,再煮2分钟就可以了,我们的养生汤就做好了。QQ截图20201212140557.png这样做的养生汤吃上一碗身上暖呼呼的,补气又补血。冬天手脚冰凉的朋友要多喝此汤,不仅好喝,还能改善手脚冰凉的症状,感兴趣的朋友就感觉你在家做吧!