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减肥减脂,好吃不长胖的西兰花虾仁

更新日期:2020-11-21 16:37

减肥减脂,好吃不长胖的西兰花虾仁,吃上一碗,不运动也不会胖

今天我们来看一看一道减肥减脂餐,西兰花香菇虾仁,这菜就是一道平常简单的家常菜,食材简单的焯一下水,然后再下锅翻炒一下,简单调一下味道就可以了,这样一道减肥减脂餐就做好了。让你不运动也不会胖。大家都知道西兰花是减肥减脂里面的神仙食材,不仅如此,西蓝花在普通食材里面也有极高的地位。其中一个重要功效就是可以降低前列腺癌的发病几率。废话不多说,直接看看到底怎么做吧。

【菜品名称】:西兰花香菇虾仁

【所需食材】:西兰花一朵,香菇适量,虾仁适量,海鲜菇适量,盐一勺,胡椒粉一勺,生抽酱油一勺,蚝油一勺,料酒一勺,

【烹饪步骤】:

1、第一步先来处理一下虾仁。买回来的虾去头去壳,去除虾线,然后加入一点点盐腌制一下,入味。

2、碗中再加入一勺料酒去腥。

3、最后加入少量胡椒粉增加风味。搅拌均匀腌制一会儿。

4、西兰花先用清水清洗干净之后撕成小块,然后在淡盐水当中浸泡10分钟,去除内在杂质和农药残留。

5、海鲜菇清洗干净之后切成段。

6、香菇同样清洗干净之后切成片。

7、锅中加入适量的水,先把西兰花下锅焯水一下水。大约三分钟左右就可以捞出备用。

8、锅中加入少量的油,油温四成热的时候加入适量的葱姜下锅爆香,炒出香味之后再加入腌制好的虾仁下锅翻炒两下,炒到虾仁变色。

9、接着加入先前准备好的蘑菇,翻炒几下。

10、最后加入沥干水分的西兰花下锅翻炒。

11、最后加入生抽酱油,蚝油,盐各一勺调味,翻炒均匀就可以出锅了。

12、这样一道简单方便的减肥减脂餐就做好了,简单快捷。吃完不运动也不会长胖。

【烹饪总结】:

1、这是一道简单小炒,全程就开中火,大约翻炒10分钟就做好了。

2、如果最后汤汁还是太多,也可以把蘑菇也焯一下水,然后再炒,这样汤汁就会少很多。

3、蘑菇的清洗也同样重要,用盐和适量面粉抓洗一下这样清理没过会更加干净方便。

4、这里面是控制盐的含量的,要是没有减肥减脂的忧虑,那就盐量翻倍,开启美味拉满的菜谱。

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文案编辑:见闻美食一看就会