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重庆美食那么好吃又那么辣,游客该怎么吃呢?

更新日期:2020-11-14 15:36

本文我盘点一下自己去重庆游玩时,吃到一些本地食物的经验,并把心酸和快乐一同跟大家分享。

重庆火锅。是的,想到重庆,就让我想到重庆火锅。说实话,这是一种让人又爱又怕的味道。

我们是外地人,我们并不喜吃辣。但身为新时代年轻人,我觉得自己是能吃辣的。可正宗的重庆火锅一遍遍地教育了我们:“不,你们不能吃辣。”

本着多尝试(不到黄河不死心?)的心情,我们先后尝试了红油锅、九宫格火锅,到最后委屈求全,退而选择鸳鸯火锅。最终我们发现:就连鸳鸯火锅不辣的那边,也是辣的!因为你吃几种食物之后,筷子夹来夹去,两边都串味儿了!

串串香。带着沮丧的心情,我奔向了串串向的怀抱。

来到重庆之前,我对于串串是很向往的。特意看了手机地图,找了一个本地小店,都是本地人吃的那种,然后开吃……但它真的辣!

我们尝试用各种饮料解辣,再看看旁边一个年长的阿婆,跟家人一起欢乐吃串,我们流下了惭愧的泪水。

重庆小面。我只简洁概括它的味道就够了——别骗我了,你就是重庆火锅的那种味儿!

穿个马甲我也认得你。

冰粉。终于来到了让我畅快的环节。冰粉是我喜爱的食物。

因为过于喜欢它,所以我在重庆街头的不同地方,吃了四五次冰粉。但最后我们一致认定,很多街头的冰粉都是应付游客的缩减版。只有第一次在夜景公园山脚下吃的那家店,才味道最好,最正宗!配料最全!最好吃!平时街上卖的那些,口味都很一般,甚至配料都很少。

重庆酥肉。说实话,酥肉这玩意儿在哪里都有卖的,而且也是我喜欢吃的食物。虽然重庆很多景点或美食街都能看到它,但因缘际会之下,因为我都刚好吃太饱,或者正被火锅辣得受不了,所以都没有吃成。下次我一定要去尝尝它的味道。

重庆橘子。我把平平无奇的橘子放在压轴的位置,是有用意的。

是的,身为橘子,它没有错。但卖它的人太不厚道了。在重庆的街头,我们碰过2个卖橘子老奶奶、1个卖橘子的老爷爷,在路边卖本地橘子,都叫价好高!他们在路边,没有店面,怎么能卖比超市贵一倍以上的价钱?最贵的一个老奶奶,慈祥地跟我说,一斤橘子15块钱。

我对老人没有恶意,相反,我知道老人很辛苦,希望他们都过得好。但也觉得重庆如果不整治规范一下此类行为,也许会对城市形象有不良的影响。(我在桂林也受了一次老人的骗,但我仍觉得重庆这种情况偏多了)

好啦,以上就是笔者在重庆觅食(和被辣)的经历。你有类似故事吗?重庆美食你最爱哪一味呢?欢迎留言喔。