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天津藏着一座''伊甸园''网红餐厅

更新日期:2020-09-12 16:08

如果你是天津的美食老饕,那你一定记得前几年爆火的Blufish布鱼,因为种种原因餐厅暂停营业的时候,各路食客们都深感惋惜。而现在,它承载着粉丝们的期待和多年的经验,全新升级为『OX欧叉餐厅』回来了!

造型颇具设计感的弧形装饰墙体、大量的鲜花绿植、明亮的色彩搭配...让人仿佛徜徉在“伊甸园”之中。餐桌和座椅则是金属与皮质的碰撞,自细节处尽显老板的美感与用心。

精致大气的展示墙,随手就能拍出大片!你不由得心生疑惑:究竟这是一家精致西餐厅,还是香薰体验馆?(西餐和香薰都有售卖哦)

 

『欧叉餐厅』家提倡 Effortless Eating 的饮食态度,西餐也可以轻快随性,但绝不将就。严选食材的巧妙搭配、高颜值的造型、惊艳浪漫的美妙滋味,一开店就俘获了众多粉丝前来打卡!

上帝从亚当身上取下一块肋骨创造了夏娃,而『欧叉餐厅』选取了牛肋条制作成招牌夏娃汉堡!

造型感十足的夏娃汉堡,拥有一整块硕大的带骨牛肋条,足足600g,端上桌的时候,着实震撼眼球!

大厨从澳洲草饲黄牛肉中精选,拥有最完美黄金肥瘦比的一条牛肋,通过世界顶级RATIONAL烤箱低温慢烤整整3小时。出炉后配上法国混合芝士酱,一下子扑进汉堡面包的怀抱。

在品尝之前,别忘了这浪漫的仪式感。慢慢从汉堡中抽出整条牛肋骨,牛肋排看起来形状完整诱人,其实已酥糯到全然脱骨。

接下来,便可以与你最爱的人分享这份肉食诱惑!鲜嫩多汁的牛肉入口就带来十足的满足感,牛肉香与芝士的酸爽在口腔中萦绕蔓延,真的好吃到流泪!

颜值超高的牛角披萨,可单单不止“好看”这么简单!继承了Blufish的独家招牌产品,在酥脆的牛角包上面,搭配出4种美食小宇宙!如此脑洞大开的创意美味,除了『欧叉餐厅』,在天津找不到第二家!

日光这款Pizza集合了巴黎盛宴、火奴鲁鲁之夏、玛格丽特、墨西哥热浪4种Tops口味,多重食材的巧妙搭配,带你在唇齿间环游世界!

不仅如此,它的精妙之处在于,选用千层起酥的牛角面包,在加入法国鹅肝、烟熏火腿、墨西哥辣椒、水牛芝士等各种丰富馅料之后,竟然还能保留着那酥脆诱人的口感,足见大厨功力!

天津卫河虾米首次完成了与法式沙拉的“跨界大联名“!看似“不融洽”的两种食材,却被神奇巧妙地搭配在一起!如此大胆地结合,恐怕只有『欧叉餐厅』在才能吃道!

如此天津味儿的食材,摇身一变成为颗颗香脆的虾宝宝!搭配牛油果、芝麻菜和酸甜爽口的低热量油醋汁,味道清新脱俗,还带着河虾本身的鲜味,你一定要来试试!

自带“盲盒彩蛋”的菜品你有没有见过?4颗牛肉丸中暗藏玄机,谁吃到夹心的那一个,就轮到你''埋单''了哟,是一份代表好运的特殊邀请

会拉丝的芝士牛肉烩饭,裹进Q弹的脆皮意大利牛肉丸中。一口咬下去,多重美味激发着味蕾,诱人得恰到好处!

搭配着店里秘制的墨西哥风味蘸料,辛辣的汁水瞬间在口腔里迸发,酸辣中带着一丝清香,疯狂刺激着口水分泌,让吃货们爱得死心塌地!

一年能卖掉10000+份的爆款甜品,不允许嗜甜的你还没吃过!被“敲碎”的经典拿破仑搭配焦糖冰淇淋,让冰爽从舌尖直达全身,每一口都是甜蜜诱惑

拿破仑的“不正经”吃法,让女士们更能优雅的品尝甜品。秘制的千层酥皮配上法国铁塔奶油,处处细节都表达了『欧叉餐厅』对味蕾的尊重。

口感劲道的通心粉撞上大块扎实的红酒烩牛尾,入口瞬间撩翻味蕾!新鲜牛尾稍稍炖煮后,加入红酒用心熬制8个小时至筋骨融化,即刻拥有令人无法忘怀的独特风味。

牛尾的份量超多,让人过足肉瘾!口感香软入味,与红酒的香味浑然一体,显得更加迷人。通心粉仍然是记忆中的Q弹劲道,两者的搭配瞬间点亮了唇舌。

『欧叉餐厅』家对牛肉的品质极为重视,选用谷饲300天以上,从澳洲空运而来的安格斯牛眼肉,号称世界上的顶级牛肉F4成员之一,实属上品食材。

然而料理这样一块上等牛肉,五成熟的口感是最好的。入口则是外焦里嫩,丰腴多汁,时刻挑逗着味蕾的欲望!

我老公沙拉又称“撒狗粮”沙拉,(开玩笑的)听说这款是老板娘专门为老板健身期间做的营养沙拉哦。一端上桌,就能感受到它的美学感搭配。

色彩缤纷的新鲜果蔬,被巧妙的融合到一起!坚果和谷物加入,使得更增添了几分别致口。既保证了营养均衡,又凸显了颜值...

饱腹诱人的烤鸡肉作为优质蛋白质来源,配合秘制的蜂蜜芥末酱汁,多重口感交织,瞬间觉得沙拉也可以美妙无比!

“麻烦给我的爱人来一杯mojito”,被周董带火的莫吉托,在『欧叉餐厅』有着更好玩的隐藏菜单!独特的用心与诚意,每一款都是奇妙的惊喜!

o+x=infintiy,代表o的不同口味莫吉托,可以随意搭配x,包括却不仅限于朗姆酒rum、金酒Gin、威士忌... 亦或是冷萃咖啡、冷泡茶等。莫吉托的无限可能性、曼妙微醺的滋味,等你一一解锁!

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