荷兰豆，一直在我们这=是比较难买到的，在我买下它一次之后，我再也找不到第二次了。多吃洋葱有很多好处，可以预防癌症，可以泡酱油吃，也可以和肉一起炒。也可以用来包饺子。略带辛辣，咸而可口。
食材明细
主料：荷兰豆少量 洋葱半个 柴鸡蛋4个
辅料：玉米油少量 蒜2粒 花椒少量 干红辣椒2个 盐少量 生抽少量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
荷兰豆洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1四个柴鸡蛋打散。
2把洋葱切成小块
3少量的油在锅里加热，然后倒进鸡蛋液。
4把鸡蛋炒散
5锅底留油、大蒜、花椒、干红红辣椒炒香。
6倒入洋葱和荷兰豆，炒几次。
7少量的盐，用生抽调味。
8倒入鸡蛋，炒匀，关火，盛碟。
荷兰豆嫩荚清香，营养价值高，对增强人体代谢功能起着重要作用。鸡蛋中含有大量维生素、矿物质和高生物价值蛋白质，在修复人体组织、形成新组织、消耗能量和参与复杂的代谢过程中发挥着极其重要的作用。有兴趣的朋友们，你可以尝试烹饪哦，超级美味，又是比较简单的家常菜。没有难度的哦