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今天和大家分享下樱桃罐头的家常做法

更新日期:2020-05-23 16:33

导语:夏天,这种碱性水果别错过,贵也要舍得,消暑又养颜,女性要多吃

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。小编的家乡是水果之乡,特产水果有苹果、樱桃、葡萄、莱阳梨等等,闻名全国。现在正是吃樱桃的季节,家乡的樱桃树挂满了红彤彤的大樱桃,看着就让人垂涎欲滴,一口咬下去,果肉甘甜,果汁饱满,真是吃不够。每年樱桃成熟季,家里总少不了用樱桃做各种美食,其中樱桃酒和樱桃罐头是最常吃的,今天和大家分享下樱桃罐头的家常做法,简单易学,营养美味,跟我学做起来吧。

做樱桃罐头不需要买个头太大的,中小个头就行,一般15元左右一斤,个头大的20元左右,贵也要舍得吃,特别是女性要多吃,毕竟夏季樱桃一年就能吃一次,少吃点零食,买樱桃的钱就有了,作为碱性水果,消暑养颜,好处多多。把樱桃清洗干净,一掰两半去核去蒂,樱桃核也是宝,清洗干净后晾干可以做成枕头,对颈和肩有不错的保健作用,浑身都是宝啊。

做樱桃罐头非常简单,只需要樱桃、冰糖、水这三种食材即可。把樱桃全部倒入锅中,加适量水,150克冰糖,盖上锅盖大火烧开,开锅后转小火慢煮。

煮30分钟左右,打开锅盖看下,把浮沫舀出,看到樱桃变软烂,汤汁烧至一半,再开锅盖煮一会儿,煮至汤汁收浓后关火。

这一大锅红彤彤的樱桃清香味扑鼻,看起来就很有食欲吧,我觉得煮熟后比生吃还美味,把它倒入大盆中凉透。

煮熟的樱桃直接吃就是樱桃罐头,压碎后就是樱桃酱,两种吃法都超级美味,吃不完的樱桃试试这做法,绝对会吃上瘾。

夏天,遇到这碱性水果别错过,清凉消暑,煮一煮比雪糕还解渴。晾凉后,取一个无水无油的罐子,舀入樱桃,放冰箱保鲜里保存,一个月也不会坏。炎炎夏日,每天吃一碗樱桃罐头,再喝点樱桃汁,消暑又解馋,比吃雪糕还解渴,尤其家里有孩子的,少吃雪糕,多吃点自制樱桃罐头,健康又营养。

夏天水果丰富,任何水果都可以用这个方法熬制罐头,绝对是夏天不可辜负的美食。现在樱桃正当季,遇到这水果不要错过哦,如果您也有樱桃简单美味的吃法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。