作为大吃货帝国的一员，自助餐相信都接触得不少，菜品丰富，口味多样这些都是自助餐的优点，而我喜欢自助餐的最大理由，就是奔着胡吃海塞回本去的，少量勤拿属于基础知识，先喝粥暖胃更是基本操作。但肚子空间毕竟有限，那哪些东西属于自助餐的“贵菜”呢？
一：新鲜的肉
我们都知道自助餐里有各种各样的肉食，熟食，生肉，腌制过的，非腌制的应有尽有。在选肉的时候，尽可能挑选没有腌制过的生肉，冻肉和新鲜肉价格相差还是比较大的，已经做好的熟食和腌制过的肉，是否新鲜无从判定，而没腌制过的生肉，顾客自己加工，是否新鲜就很重要了，为了保证味道，这类肉大部分都是较新鲜的。
二：各类刺身海鲜
现在的自助餐厅，海鲜属于标准配置，而海鲜的价格，特别是在内陆城市可不便宜，并且大部分海鲜都属于看着大，肉却很小。刺身平时去日料店吃更是价格不菲，所以多拿刺身海鲜，绝对是不亏的。
三：牛排
牛排不管在哪都属于比较受欢迎的食物，自助餐厅肯定也不会落下，牛肉相较猪肉来说那么油腻发闷，正规自助餐厅里的牛肉质量基本是没问题的，牛肉的价格也比猪肉、鸡肉、鸭肉来得贵些，喜欢吃的可以多吃两块。
虽然自助餐的菜品并不限量，很多人也是打着回本的心态去吃，但还是得在能吃完的情况下取餐，避免食物浪费