近年来，随着人们生活水平的提高，旅游业愈发的发达，也进而导致各个地方的土特产也是大卖特卖，我们知道土特产在于一个“特”字，多具有地方特色，也正是因为它们的特别，所以有些土特产是一般人不敢尝试的，比如下面这四种奇葩的土特产，可以说敢于尝试的都是吃货中的大佬。
第一种是名叫黄泥螺的宁波特产，至于黄泥螺的做法可以说是腐乳和醉虾做法的结合体，首先需要在放有黄泥螺的容器中加盐，待黄泥螺脱水死后再往容器中加盐加酒，然后密封腌制大概一周之后就可以食用了，但是对于外地人而言，能够接受它的人并不多。
第二种土特产，光说名字就有人“口吐芬芳”了，它就是宁化的老鼠干，其实它是由可食用的田鼠做成的，但是对于鼠一类的动物，我们一向都是避之不及的，所以对于这个老鼠干很多人还是非常排斥的。
第三种土特产光听它的名字都觉得味太大，这就是贵州的牛粪火锅，是不是一听这个名字都有一种难以下咽的感觉？其实虽然它叫牛粪火锅，但是它的原材料并非真的就是牛粪，而是牛肉和牛杂，但是由于在煮的时候有一股牛粪味，所以因此而得名。
相比于前三种，第四种土特产的名字倒没有那么让人难以下咽，这就是福建泉州的土笋冻，一听这个名字，可能你还觉得这道菜应该不错，但是其实它的原材料是一种名叫黑土蚯的虫子，大概这才是让人最最难以下咽的东西了吧！
对于这四种土特产，虽然原材料或者做法有些让人难以接受，但是有机会不妨尝试一下，也未必不可，生命在于尝试嘛！