不同地方有不同的小吃，吃货出去旅游的时候，绝对是不会错过这些美食的，就例如前往西藏，那肯定就要品尝羊肉，不然就等于是白来一趟。
新疆的特色美食那是真的多，除了最基本的烤羊肉之外，还有所谓的“大肉包”，外形看起来是一个大块面包，切开之后里面满满当当的都是羊肉，吃起来就别说是有多香了，另外还有手抓饭，也是用羊肉烹制的美食，不过这些都不是我要与大家分享的，我今天要说的是一款更具特色的小吃，帅气小伙街边卖“缸缸肉”，旅客嫌脏不吃，老顾客：一年吃300天！
第一次去新疆游玩就碰到了这种小吃，给我留下的印象可以说是相当深，这种用缸来做小吃的方式，看着还是蛮稀奇的，至少我在别处还真没怎么见过，不过购买之后，缸里面的东西还是让我有点嫌弃，里面煮的其实都是肉，然后表面还浮着一层泡沫，看起来真的是有点恶心。
本来是不敢下嘴的，但是后来一位大叔打量了我，然后说你是外地来的吧，是不是看着不想吃，完全不敢下嘴，我点了点头，大叔这话说的正是我心中所想，然后大叔叫我尝一尝，说是绝对吃一缸都不过瘾，越吃越爱！本来我是不怎么信的，但是想着买都买了，怎么的也得尝一口不是？
勉强的吃了一口，没想到口味竟然出奇的好，羊肉炖得相当软烂，口味也是十分浓郁，后来吃得爽了，不仅肉全部消灭，就连汤水都没留下，那鲜味是真的足！一边喝汤一边吃饼，好幸福！强推！