我们现在买东西都比较注意，尤其是吃的东西，都会看生产日期和保质期，就怕买到过期的食物。有些买回家放太久的食物也担心吃坏身体扔掉了。不过也有一些食物是没有保质期的，甚至是放置的时间越长，它的口感就越好，而且所含的价值越高。
白酒
酒可以放置，并且它和蜂蜜一样，存放年份越久，价值也会变得更高。
在一些餐厅或者酒庄中，那些存放了几十年甚至上百年的红酒葡萄酒，售价都是非常高的。
而白酒也是一样，自己家里发酵的白酒可以埋在土里多少年都不会变质，而且味道会愈发的醇厚，因为都是谷物发酵的，所以喝起来也很放心。