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从早到晚充满美食的郑州

更新日期:2020-03-21 15:53

如何在充满美食的郑州

度过美滋滋的治愈秋日呢?

来郑州必吃的美食盘点!这份美食攻略送给还不知道的你

爱美食的小星星已经帮大家安排好了!

如果你也有外地朋友即将到来

不如一起收下这份计划!

对于河南人来说

一天的开始,是一碗汤

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冒着胡辣香,下肚满是燥热

唤醒还在昏昏欲睡的大脑

在河南人的世界里

胡辣汤不仅是

任何早餐都代替不了的美味

更是家的味道、爱的味道

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胡辣汤据说始于宋朝历经数百年的发展

如今已分化出多个流派

西华逍遥镇胡辣汤

漯河北舞渡胡辣汤

不管你是做什么工作的

一句“老板,一碗汤

一个肉盒两张油饼”

就能满足你所有的味蕾

俗话说,南方米,北方面

没有一碗米饭逃得过南方

同样也没有一根麦子

能出得了北方人的碗

北京有炸酱面

陕西有臊子面

山西有刀削面

到了郑州

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烩面也是必吃的河南风味名吃

它集荤、素、汤

菜、面于一体

味道鲜美,享誉中原

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郑州是著名的烩面之城

街头巷尾到处都是烩面馆

大大小小的烩面馆

有五六千家

在河南

烩面是很具地方特色的

像方城烩面

浚县烩面、叶县烩面等等

就算是在郑州

烩面也还有滋补烩面

三鲜烩面、老烩面之分

郑州老饕们有句话

“早上喝胡辣汤

中午吃烩面

晚上吃毛肚火锅”

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据说这是

招待外来客人的必备姿势

有数据显示

郑州的火锅店超过7000家

可见郑州人对火锅的喜爱

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早上一碗胡辣汤

为一天的工作生活

注入满满活力

中午一碗烩面

稍作休息治愈身心

晚上一顿巴奴毛肚火锅

则是为一整天

画上一个完美的句号。