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好吃到流口水的8种湖南美食

更新日期:2020-03-11 15:47

1.口味虾

麻辣小龙虾又叫长沙口味虾,

以小龙虾制成,口味辣鲜香,

色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。

赞不绝口的8种湖南美食

2.臭豆腐

湖南臭豆腐又称臭干子,

是湖南长沙市地方传统名吃之一。

赞不绝口的8种湖南美食

3.剁椒鱼头

被称作"鸿运当头"、"开门红"

剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜。

赞不绝口的8种湖南美食

4.酱板鸭

湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜,

是经三十多种名贵中药浸泡,

10余种香料、经过风干,

烤制等15道工序精致而成。

赞不绝口的8种湖南美食

5.糖油粑粑

糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,

造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,

但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。

赞不绝口的8种湖南美食

6.椒盐馓子

古老的传统小吃,

古称寒具,丝条粗细均匀,

质地焦脆酥化、口味有甜有咸。

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7.毛家红烧肉

毛家菜因毛主席故乡而闻名,

正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲。

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8.土家三下锅

土家三下锅是以腊肉、大萝卜、豆腐为主要材料,

加入葱姜蒜、辣椒入味,辅以海鲜酱,

料酒等调料炖至熟透的一道菜。

赞不绝口的8种湖南美食

羡慕湖南的朋友们,

可以吃到这么好吃的美食