第一，恋爱豆腐果
在小编第一次听到它的名字的时候，是很惊讶的，也特别好奇它到底长什么样子。知道。直到吃它的时候才发现，原来它的表面是黄黄的，然后里面包裹的一些菜，吃起来特别的开胃。据当地的人说在吃它的时候一定要趁热吃，这样才会把它最美味的口感吃出来，而它之所以取这个名字也是因为当地的一个故事有关，不过今天小编就不把这个故事告诉大家，如果大家感兴趣的话也可以去搜索看一看。
第二，清明粑
说到它，小编在第一次见到它的时候可是被它的外观给吓到，绿油油的一团，看起来就丝毫没有任何的食欲。可是后来听当地的人说，这是这个他们那里很有特色的一种美食，据说到现在已经有100多年的历史了，口味也有很多种呢！而它的具体做法就是用一些清明菜和糯米、粘米按照一定的比例捣碎混合在一起后，捏成圆球状，然后拿去蒸熟就可以。不过它这道菜可不是经常能吃到的，因为它有一个主材料是清明菜，这和它的名字一样就是在清明节前后它才会比较嫩和好吃。
第三，丝娃娃
如果说要来贵州玩的话，它是一定要去吃的，因为它很具有贵州当地的特色和风情，不过你们也不要担心，因为在贵州的大街小巷上都能见到它的影子。而且它的品种也有很多，颜色也特别的漂亮，其中主要是以素菜为主，大抵是用一些绿豆芽，海带式等食材放入小盘中，然后再用一个干净的小碗里放入酱油和辣椒弄成汁，接着用做好的薄皮把那些素菜包在里面就可以吃啦，而且口感还特别的好吃，吃起来很有层次感呢！
第四，洋芋粑粑
问了很多人再看到它的名字后，并不知道它是用什么做的？其实看它的名字也可以看出来，因为洋芋有一个别称叫做土豆。而它的做法也没有特别的难，就是先把它蒸熟，然后弄成泥状，再加上一些面粉、盐后，捏成扁饼的样子放入锅里煎成金黄色就可以啦！然后只需要将它蘸着酱就可以吃了，并且吃起来口感还特别的好，那时的小编可是一次性吃上了好几个呢！
第五，豆腐圆子
说到它，那可是贵阳当地特别有特色的一种传统小吃，其做法也是它的名字一样以豆腐为主，是当地特别常见的一种家常菜。其中以雷家的最为出名，并且它的制作方法也不会特别的复杂，据说在传统制作豆腐的基础上加入一些东西后制作的而成，其中最主要的方法是再把它弄碎前撕去它的外皮，随后再按一定的比例加入一些豆浆、葱等配料，接着把它捏成一个个圆饼就好了。做好后的它营养特别的丰富，毕竟它的原材料是豆腐嘛！而且如果多吃了话还可以调养身体和对生长的发育有好处呢！
你们在看完小编说的这几种贵州当地很有特色的美食后，是不是也很想去那里试吃一下呢？如果有三种以上是你们已经吃过了的话，那小编就不得不佩服你们是吃货呢！